이번엔 다가오는 발렌타인데이를 맞이하여 간단하게 만들어 본 오레오 초콜릿을 소개드립니다.매년 발렌타인 시즌이 되면 간단하게라도 초코 디저트를 만들어보곤 했는데 올해는 시간이 부족해서 다이소 재료를 활용해 초간단하게 초콜릿을 만들어 보기로 하였습니다. 가성비 좋은 다이소 재료로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 오레오 초콜릿으로 만들어 보기로!초콜릿 틀도 엄청 다양했는데 고민 끝에 선택해 본 하트 몰드.초콜릿 녹여 오레오과자 부셔 섞고 틀어 넣고 굳혀주면 끝.(똥손도 절대 실패할 수 없음.)그럼 다가오는 발렌타인데이를 맞이하여 간단하게 만들어 본 오레오 초콜릿을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-오레오 과자 1봉지화이트/ 딸기 코팅 초콜릿 각각 60g실리콘 초콜릿 몰드(하트) 오레오 크림은 분리해 주고..

이번엔 스팸, 메추리알을 활용해 간단하게 만들어 본 밥반찬 빨간 메추리알 조림을 소개드립니다.인기 밥반찬 중 하나인 소고기 장조림.하지만 생각보다 만드는데 시간이 걸리는 편이라 자주 만들어먹진 못했는데 이번엔 소고기 대신 스팸 넣고 간장 대신 빨간 양념장을 더한 메추리알 조림을 만들어보기로 하였습니다. 감칠맛 좋은 스팸과 매콤 짭조름한 빨간 양념 베이스로 만들었더니 비주얼 자체도 더욱 먹음직스럽게 보였습니다. 밥과 함께 쓱쓱 비벼 먹기도 좋았던 밥반찬. 워낙 쉽고 간단한 레시피라 자취생이나 요리초보자분들도 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피. 그럼 스팸, 메추리알을 활용해 간단하게 만들어 본 밥반찬 빨간 메추리알 조림을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-삶은 메추리알 250g스팸 작은 거 120g다진 ..

이번엔 인기가 많아 재료도 품절!! 두바이 쫀득쿠키를 소개드립니다.작년엔 두바이 초콜릿이 유행이더니 올해는 두바이 쫀득쿠키까지 큰 인기를 끌고 있는데 얼마 전 재료를 어렵게 구해 두바이 쫀득쿠키를 만들어보기로 하였습니다.지금은 카다이프면과 파스타치오, 마시멜로까지 가격도 엄청 올랐고 구하기도 힘들어진 것 같습니다.인기가 줄어들 기미가 보이지가 않은.. 피스타치오를 갈아 스프레드까지 직접 만들어 보았더니 비주얼부터 맛까지 대만족이었던 두쫀쿠. (만드는 과정은 어렵지 않았지만 피스타치오 껍질을 까고 곱게 가는 과정이 꽤 번거로웠던.)그럼 요즘 큰 인기를 끌고 있는 두바이 쫀득쿠키를 만들어 보기로 하겠습니다. -재료-구운 카다이프면 88g + 버터 20g피스타치오 스프레드 120g (피스타치오 120g..

이번엔 오독오독 씹는 식감 좋은 가성비 갑 팽이버섯을 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 팽이버섯튀김을 소개드립니다.팽이버섯은 오독오독 씹히는 특유의 식감도 좋지만 가격 자체도 저렴해 다양하게 활용하는 식재료 중 하나입니다.이번엔 팽이버섯을 활용해 튀김을 만들어 보았더니 평소 먹던 오독오독 씹히는 식감 대신 바삭바삭하니 과자 같은 느낌으로 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다. 간장과 후추 양념 더해 튀겨보았더니 후라이드 치킨 맛도 나고 신기했던 메뉴. 가성비 좋은 팽이버섯으로 초간단하게 만들 수 있는데 술안주로도 딱이고 일반 팽이버섯 튀김보다 10배는 더 맛있었던 것 같습니다.그럼 팽이버섯을 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 팽이버섯튀김을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-팽이버섯 1봉지간장 1큰술다진..

이번엔 노밀가루! 크림치즈 없이 그릭요거트를 활용해 초간단하게 만들어 본 디저트, 초코케이크를 소개드립니다.부드러운 크림치즈의 매력을 그대로 느낄 수 있는 치즈케이크는 언제 먹어도 참 맛있는 디저트이지만 가끔은 높은 칼로리로 부담스럽게 다가올 때가 있습니다.이번엔 크림치즈 대신 그릭요거트를 활용해 칼로리 부담을 확 줄인 초코 케이크를 만들어보기로 하였습니다. 모든 재료를 한 번에 넣고 휘리릭 섞어 구워주기만 하면 완성이 되는 그릭요거트 초코케이크!!윗면에 알룰로스를 더한 초코크림까지 더해 달콤함까지 한층 더 올려보았습니다.냉장고에서 반나절 이상 충분히 식힌 후 맛을 보니 촉촉 부들하니 칼로리 부담없이 마음껏 즐길 수 있었습니다.그럼 밀가루! 크림치즈 없이 그릭요거트를 활용해 초간단하게 만들어 본 디..

이번엔 삼겹살을 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 된장 삼겹살볶음을 소개드립니다. 삼겹살은 그냥 노릇노릇하게 구워 먹어도 맛있지만..어정쩡하게 남아있어서 고민을 하다가 된장을 더한 삼겹살 볶음을 만들어보기로 하였습니다. 삼겹살을 노릇하게 구워준 후 된장베이스의 소스에 볶아주면 끝. 집에 어정쩡하게 삼겹살이 남아있을 때 간단하게 밥반찬으로 먹기 좋고 삼겹살 덮밥으로 즐겨도 좋을.그럼 삼겹살을 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 된장 삼겹살볶음을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-삼겹살 300g소금 조금맛술 2스푼대파 1대 물 반 컵 된장 2스푼 고춧가루 1스푼설탕 반스푼다진 마늘 1스푼 예열한 팬에 삼겹살을 올려 소금 조금 더해 노릇하게 구워줍니다. 맛술 2스푼, 대파 1대 썰어 넣고..