이번엔 감자를 활용해 초간단하게 만들어 본 간식 감자튀김을 소개드립니다.삶아 먹어도 맛있고 굽거나 튀기거나 다용도로 활용하기 좋은 감자. 얼마 전 사놨던 감자가 싹이나기시작해서 처리도 할 겸 간단간식으로 감자튀김을 만들어 보기로 하였습니다.      삶은 감자를 으깨 전분가루 넣고 반죽을 완성해주고 반죽을 밀어 최대한 길쭉하게 썰어 노릇하게 구워주기만 하면 끝나는 감자튀김.완성 후 맛을 보니 겉은 바삭하면서도 속은 쫀득해 넘 맛있게 먹었는데 크기 자체도 크게 만들었더니 비주얼 자체도 훨씬 먹음직스럽게 보였습니다.그럼 감자를 활용해 초간단하게 만들어 본 간식 감자튀김을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-감자 큰거 2개 전분가루 4스푼 소금/  후추/ 파슬리가루우유 조금감자튀김 레시피 영상       삶은 감..

이번엔 라이스페이퍼를 활용해 초간단하게 만들어 본 요리, 라이스페이퍼 소떡소떡을 소개드립니다. 요즘 SNS를 보면 라이스페이퍼 요리를 흔하게 볼 수 있는데 이번엔 집에 있던 비엔나소시지를 활용해 소떡소떡을 만들어보기로 하였습니다. 떡 없이 라이스페이퍼를 사용했더니 속은 쫀득쫀득 겉은 바삭바삭 식감까지 제대로 살릴 수 있었던 라이스페이퍼 소떡소떡. 라이스페이퍼를 물에 적셔 비엔나소시지 올리고 돌돌 말아 노릇노릇 구워주면 끝.감칠맛 나는 떡꼬치소스를 발라먹으니 이색간식으로 넘 맛있게 먹을 수 있었습니다.그럼 라이스페이퍼를 활용해 초간단하게 만들어 본 요리, 라이스페이퍼 소떡소떡을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-라이스페이퍼 비엔나소시지 꼬치 막대기통깨 -떡꼬치 소스 재료-케찹 2 큰술고추장 2 큰..

이번엔 또띠아를 활용해 초간단하게 만들어 본 간식 또띠아 감자 크로와상을 소개드립니다.집에 삶은 감자가있어서 간단하게 뭘 해 먹을까 고민을 하다가 얼마 전 SNS를 보고 궁금했었던 또띠아 크로와상을 만들어보기로 하였습니다.또띠아 위로 삶은 감자 올리고 피자 모양으로 잘라 돌돌 말아(크로와상 만드는 방법과 비슷) 구워주기만 하면 완성되는 초간단 감자요리.       빵반죽할 필요도 없고 또띠아, 감자, 치즈만 있다면 집에서 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 간식으로 바쁜 날 휘리릭 만들 수 있는 레시피라 넘 마음에 들었습니다.재료도 단순, 만드는 방법도 간단해 평범해 보일 수 있는 간식이지만 또띠아를 돌돌 감아 크로와상 모양으로 만들었다니 확실히 포인트까지 되었답니다.에어프라이어나 오븐에 노릇노릇 구워주..

이번엔 라이스페이퍼를 활용해 간단하게 만들어 본 간단간식, 콘치즈스틱을 소개드립니다.요즘 SNS를 보면 라이스페이퍼 요리를 흔하게 볼 수 있는데 다양한 메뉴 중에서도 제일 끌렸던 치즈스틱을 만들어 보기로 하였습니다.치즈스틱에 라이스페이퍼를 활용해 보았더니 바삭하면서도 쫀득함 식감까지 제대로 살릴 수 있었습니다.치즈스틱을 만들 때 스트링 치즈를 가장 많이 사용하지만 저는 피자치즈를 활용해 보았고 씹는 식감을 살리기 위해 옥수수콘까지 더해 보았습니다.      라이스페이퍼 위로 피자치즈, 옥수수콘 올려 돌돌 말아주고 밀가루-계란-빵가루 옷을 입혀 오븐에 노릇노릇하게 구워주기만 하면 끝!!       만들기 쉬운데 맛은 좋아 아이들 간식, 어른들 술안주로도 제격인 콘치즈스틱.그럼 라이스페이퍼를 활용해 간단하게..

오늘은 여름제철 감자를 활용해 간단하게 만들어 본 간식, 감자호떡을 소개드립니다. 개인적으로 감자를 좋아하다 보니 여름이면 감자를 자주 삶아 먹는데 이번엔 삶은 감자를 활용해 간단하게 만들기 좋은 감자호떡을 만들어 보기로 하였습니다. SNS를 보다가 아이디어를 얻어 만들어 본 감자호떡으로 밀가루 없이 감자를 이용해 만든 호떡이라 쫀득쫀득 식감 자체부터도 넘 좋았던 감자호떡.       겉은 바삭하면서도 속은 촉촉!! 특히 달콤한 호떡소가 콕콕 씹혀 별미요리로 최고였던.        삶은 감자를 으깨 전분가루 넣고 뭉쳐준 후 호떡소를 넣고 동글 납작하게 모양 잡아 구워주면 완성이되는 감자호떡으로간단 간식뿐만아니라 아이 간식으로도 인기 만점일!!그럼 여 름제철 감자를 활용해 간단하게 만들어 본 간식, 감자호..

이번엔 여름 제철 옥수수를 활용해 간단하게 만들어 본 간식! 옥수수전을 소개드립니다.여름이면 꼭 삶아 먹는 톡톡 씹는 식감이 좋은 옥수수!!그냥 삶아 먹어도 좋지만 좀 더 색다르게 즐기기 위해 노릇노릇 전으로 부쳐보았습니다.옥수수전은 쉽고 간단하게 옥수수콘 통조림으로 만들어 먹지만 옥수수를 삶아 만들어 보았더니 톡톡 씹히는 식감과 고소함이 배가되어 훨씬 맛있게 즐길 수 있었습니다.        바삭바삭하면서도 씹을수록 고소함이 올라와 먹다 보면 한 접시는 순식간에 순삭 할 마성의 간식!!매운 고추를 쫑쫑 썰어 매운맛을 추가해 보았고 토핑으로 파마산치즈가루, 연유까지 더해 보았더니 짭조름하면서도 달짝지근함까지 함께 느껴져 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다.         아이간식으로도 좋고 어른들 술안주로도..