[간단요리/레시피] 오트밀 리조또 만들기 다이어트 오트밀 요리

이번엔 오트밀을 활용해 간단하게 만들어 먹기 좋은 다이어트 요리! 오트밀 크림 리조또를 소개드립니다.집에 마땅하게 먹을게 없어서 한그릇요리로 간편하게 만들 수 있는 메뉴를 고민하다가...생크림 없이 두유와 치즈, 오트밀 등 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 크림리조또를 만들어 보기로 하였습니다. 밥 대신 오트밀을 활용해 칼로리 부담까지 확 줄여 다이어트 요리로도 제격인 메뉴. 새송이 버섯과 양송이버섯을 듬뿍 더해 포만감을 올려보았고, 간은 치킨스톡으로 맞춰주었습니다.여기에 페퍼론치노를 다져 넣어 매콤함까지 더해보았습니다.그럼 오트밀을 활용해 간단하게 만들어 먹기 좋은 다이어트 요리! 오트밀 크림 리조또를 만들어보도록 하겠습니다. -재료-두유(무가당) 1컵새송이버섯 1개양송이버섯 4개 양파 1..

이번엔 달달한 디저트가 생각나는 날~ 먹기 좋은 디저트! 겉바속촉 르뱅쿠키를 소개드립니다. 스트레스를 많이 받거나 피곤한 날이면 꼭 달달한 간식이 생각나곤 합니다.저 또한 요즘에 달달한 간식이 자주 생각이나 오랜만에 초코칩과 견과류 듬뿍 넣고 르뱅쿠키를 만들어보기로 하였습니다. 기본적으로 미국 스타일의 쿠키 레시피들은 설탕의 양이 어마어마하게 들어가기에 최대한 단맛을 줄이고 견과류를 듬뿍 더해 만들어 보기로~~ 초코칩과 견과류가 듬뿍~ 덕분에 달달하면서도 고소함을 그대로 느낄 수 있는 르뱅쿠키!! 겉은 바삭하면서 속은 쫀득~ 자꾸만 먹게 되는 중독성이 강한 쿠키였습니다.그럼 달달한 디저트가 생각나는 날~ 먹기 좋은 디저트! 겉바속촉 르뱅쿠키를 만들어보도록 하겠습니다. -재료-버터 120g..

이번엔 계란을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식! 애호박 에그머핀을 소개드립니다.다용도로 활용하기 좋은 단백질 듬뿍 계란!다양한 계란 레시피 중에서도 이번엔 특별히 머핀 틀에 구워 프리타타 형식의 에그머핀을 만들어 보기로 하였습니다. 에그머핀 속 재료로 애호박, 베이컨을 돌돌 감아 함께 넣어 보았더니 단면도 너무 예뻤던 간단간식. 포만감이 커서 하나만 먹어도 배가 든든 식사대용으로 넘 알차게 먹을 수 있었습니다.그럼 계란을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식! 애호박 에그머핀을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-계란 4개우유 60ml애호박 1개베이컨 4줄 피자치즈 적당량 소금 약간파슬리가루 깨끗하게 씻은 애호박은 감자필러를 이용해 길게 슬라이스 해줍니다. 계란 4개, 우유 60ml, 소금..

이번엔 메추리알, 당면을 활용해 간단하게 만들어 본 메뉴! 메추리알볶이를 소개드립니다.매콤 칼칼한 떡볶이를 참 좋아하지만 칼로리가 부담되는 게 사실~이번엔 특별히 조금이나마 칼로리 부담을 줄이기 위해 떡이 들어가지 않는 메추리알볶이를 만들어 보기로 하였습니다. 메추리알만으로는 조금 아쉬울 것 같아서 집에 있던 당면까지 더해보기로.떡볶이 대신 당면, 메추리알 더해 만들어 보았더니 메추리알 특유의 고소함이 좋았고 당면이 소스를 흠뻑 흡수해 매콤 칼칼 넘 맛있게 먹을 수 있었던 메뉴. 그럼 메추리알, 당면을 활용해 간단하게 만들어 본 메뉴! 메추리알볶이를 만들어보도록 하겠습니다. -재료-삶은 메추리알 250g당면 80g물 300ml대파/ 통깨 -떡볶이 소스 재료- 고추장 2스푼 간장 3스푼 설..

이번엔 새송이버섯을 활용해 간단하게 만들어 본 요리 새송이버섯 간장조림을 소개드립니다. 새송이버섯은 구이, 볶음 등등 다양한 요리로 활용할 수가 있습니다.새송이버섯은 저 또한 밥반찬으로 자주 먹는 식재료인데 이번엔 새롭게 새송이버섯 간장조림을 만들어 보기로 하였습니다. 새송이버섯을 잘라 칼집을 내고 간장 버터소스에 조려내면 끝인데 쫄깃쫄깃하니 관자맛과 비슷해서 신기했던 레시피. 가성비 좋은 새송이버섯으로 관자 맛을 내고 싶을 때 만들기 좋은 메뉴.그럼 새송이버섯을 활용해 간단하게 만들어 본 요리 새송이버섯 간장조림을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-새송이버섯 3개 버터 1조각간장 2스푼 굴소스 1스푼 알룰로스 2스푼 맛술 2스푼다진 마늘 1스푼 깨끗하게 손질한 새송이버섯은 적당한 두께로 ..

이번에 집에 있던 냉동핫도그로 간단하게 만들기 좋은 간식 핫도그 사라다빵을 소개드립니다.바삭바삭한 빵 속에 아삭한 양배추 샐러드가 듬뿍 들어간 사라다빵!사라다빵을 좋아하지만 요즘엔 찾기가 힘들어 아쉬운대로 핫도그를 활용해 사라다빵을 만들어 보기로 하였습니다. 냉동 핫도그 막대기를 제거해주고 양배추 샐러드를 만들어 중간에 채워주면 끝나는 초간단 간식.레시피 자체도 쉽고 간단해 집에 냉동 핫도그가 있다면 간단하게 활용해 먹기 좋은 레시피랍니다.그럼 집에 있던 냉동핫도그로 간단하게 만들기 좋은 간식 핫도그 사라다빵을 만들어 보도록 하겠습니다. -재료-냉동 핫도그 2개채 썬 양배추 한 줌오이/당근 약간마요네즈 2스푼후추/케첩 양배추는 최대한 얇게 채 썰어주고 색감을 위해 당근을 얇게 채 썰어 넣어줍니다..