이번엔 모닝빵을 활용해 초간단하게 만들어 본 홈베이킹~ 바삭하면서 달콤 고소한 맛이 좋은 모닝빵 소보로빵을 소개드립니다.홈베이킹으로 모카번, 소보로빵을 만들어 본 적이 있지만 발효빵을 만들고 토핑물을 올리고 굽는 과정이 길다 보니 바쁜 일상 속에서 자주 만들어 먹기엔 쉽지 않은 메뉴인 것 같습니다.그러던 중 SNS를 통해 모닝빵을 활용해 만든 레시피들을 알게 되었고 그 이후엔 간편하게 모닝빵을 활용해 종종 베이킹을 하고 있는 요즘!! 이번엔 바삭하면서도 고소 달콤한 모닝빵 소보로빵 버전을 만들어보기로 하였습니다. 모닝빵을 이용하기 때문에 따로 발효빵을 만들 필요가 없고 소보로 토핑만 만들어 오븐에 구워주면 끝.만드는 방법 자체가 넘 간단하기 때문에 베이킹 초보자들도 부담 없이 만들기 좋은 메뉴. 그..

이번엔 달달한 디저트가 생각나는 날 전자레인지로 쉽고 빠르게 만들기 좋은 초코컵케이크를 소개드립니다.달달한 디저트류를 좋아하다 보니 홈베이킹을 즐겨하는 편이지만올해는 시간적 여유가 부족해 자주 만들진 못했던 것 같습니다.그래서 이번엔 전자레인지를 활용해 초간단하게 만들 수 있는 초코컵케이크를 만들어보기로 하였습니다. 전자레인지 사용가능한 머그컵에 모든 재료를 한 번에 넣고 휘리릭~~ 섞어 전자레인지에 2분 돌려주면 끝나는 초간단 레시피. 레시피 설명할 것도 없고 쉽고 빠르게 만들 수 있는 만큼 초등학생이나 베이킹 왕초보자도 부담 없이 만들 수 있는 메뉴입니다.집에 먹을 간식을 없고 달달한 간식이 생각나는 날 스피드하게 만들어보시길!!그럼 달한 디저트가 생각나는 날 전자레인지로 쉽고 빠르게 ..

이번엔 사과를 활용해 간단하게 만들어 본 홈베이킹! 애플 크럼블 파이를 소개드립니다.집에 있던 사과가 푸석하니 맛이 없어져서 고민을 하다가 오랜만에 홈베이킹으로 애플크럼블파이를 만들어 보기로 하였습니다.     개인적으로 빵과 쿠키 모두 좋아하지만 특히! 크럼블이 듬뿍 들어간 과자류를 더 좋아합니다.크럼블을 듬뿍 올리면 외관상으로도 먹음직스럽고 고소하면서도 바삭한 식감이 좋아 더 매력적으로 다가오는 것 같습니다. 그래서 이번에 만들어 본 애플크럼블파이도 기대가 컸던 메뉴.완성 후 맛을 보니 고소한 크럼블과 상큼 달달한 사과조림, 여기에 은은하게 더해진 시나몬의 향까지 더해져 절대 맛이 없을 수 없는 조합이었습니다.이번 레시피는 유튜버 하다앳홈 님의 레시피를 살짝 변경해 만들어 보았습니다.그럼 사과를 활용..

이번엔 만우절을 맞이하여 새롭게 만들어 본 디저트, 치킨케이크를 소개드립니다.몇년전 SNS를 보다가 새롭게 알게 된 치킨케이크! 빵을 뭉쳐 치킨모양으로 만든 케이크인데 진짜 후라이드 치킨처럼 생겨서만우절 때 만들어보면 좋겠다 생각만 해오다가!! 드디어 만들어보게 된 메뉴.      시판용 과자들을 활용해 치킨모양의 케이크팝을 만들어 보았는데 진짜 후라이드 치킨처럼 보여서 완성 후 정말 뿌듯했던 메뉴였습니다.     카스타드를 뭉쳐 맛동산과자를 지지대 삼아 닭다리 모양을 만들고겉면에 생크림 바르고 시리얼 부셔 옷을 입혀주면 끝.다가오는 만우절을 맞이하여 재미로 만들어보면 넘 좋을 메뉴.그럼 만우절을 맞이하여 새롭게 만들어 본 디저트, 치킨케이크를 만들어보도록 하겠습니다. -재료-카스타드 5개맛동산 생크림시..

이번엔 당근 듬뿍 넣고 건강하게 만들어 본 홈베이킹, 당근케이크를 소개드립니다.홈베이킹을 즐겨하는 편이라 다양하게 만들어보고 있지만 케이크는 아이싱하는 과정이 부담스러워 만들지 않았던 품목.그래서 케이크라면 빅토리아 케이크처럼 아이싱과정이 크게 필요하지 않는 메뉴로만 만들어 보았던 것 같습니다.      당근케이크는 아이싱할 필요없이 시트 위로 크림을 샌드해주면 끝이라 오랜만에 만들어보기로 하였습니다. 당근과 호두를 듬뿍 넣고 크림치즈 프로스팅까지 더해보았더니 너무 맛있었던 당근케이크.당근케이크 윗면에 당근 모양 마지팬을 올려 데코 해주었더니 모양도 귀여웠던.당근케이크 시트 레시피는 유튜버 조꽁드 님을 참고하였습니다.그럼 당근 듬뿍 넣고 건강하게 만들어 본 홈베이킹, 당근케이크를 만들어보도록 하겠습니다...

이번엔 다가오는 크리스마스를 맞이하여 간단하게 만들어 본 디저트, 브라우니와 초코쿠키의 조합 브루키를 소개드립니다.매년 크리스마스 시즌이면 크리스마스 베이킹을 하곤 했는데 올해는 어떤 베이킹을 해볼까 하다가 케이크 형식으로 브루키를 만들어보기로 하였습니다.촉촉 꾸덕한 브라우니와 바삭한 쿠키를 한 번에 먹을 수 있는 달콤한 디저트, 브루키!!       아래층에는 촉촉한 브라우니~ 윗면엔 초코칩쿠키가 딱 올라간 케이크 형식의 브루키.윗면에 글레이즈 뿌려주고 크리스마스 스프링클을 더해 크리스마스 분위기를 연출해 보았습니다.        칼로 잘라보았더니 브라우니층과 쿠키의 층이 나뉘어 단면 자체도 넘 예뻤던 브루키.쿠키도 먹고 브라우니도 먹을 수 있는 초콜릿 디저트로 크리스마스 분위기까지 살려보았더니 보기기..