이번엔 참깨를 이용한 베이킹~ 고소하면서도 바삭바삭 식감 좋은 참깨쿠키를 소개드립니다. 남녀노소 누구나 부담없이 먹기 좋은 과자인 참깨스틱~담백하면서도 고소한 참깨가 콕콕 박혀 건강한 느낌까지 드는 과자라 저 또한 참 좋아합니다. 이번엔 참깨스틱 대신 한 입에 쏙~ 먹기 좋은 쿠키로 만들어 보았습니다.       참깨가 듬뿍 들어간 쿠키인만큼 입안 가득 퍼지는 고소한 맛이 일품이었습니다.이번 레시피는 유튜버 올드패션 님을 참고하였습니다. 그럼 참깨를 이용한 베이킹~ 고소하면서도 바삭바삭 식감 좋은 참깨쿠키를 만들어보도록 하겠습니다. -재료-버터 90g계란 25g설탕 40g소금 2g박력분 145g옥수수전분 20g참깨 14g토핑용 설탕, 참깨        실온에 둔 버터 90g을 마요네즈 형태가 되도록 부드..

이번엔 식빵을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식, 마늘 소세지빵을 소개드립니다. 개인적으로 향긋한 마늘 향이 은은하게 느껴지는 마늘빵을 참 좋아해 집에 식빵이 있는 날이면 꼭 만들어먹는 마늘빵. 바삭하면서도 향긋한 마늘빵이 생각나 집에 있던 식빵을 활용해 간단하게 마늘빵을 만들어보기로 하였습니다. 평소에도 즐겨 먹는 마늘빵이지만 이번엔 소세지를 추가해 색다른 느낌의 마늘 소세지빵을 만들어 보기로!        식빵 위로 마늘소스 바르고 소세지를 감싸 구우면 끝.이렇게 끝내도 좋지만 모양을 살짝 변경하여 한 입에 쏙 넣어 먹기 편하도록 꼬치에 꽂아보았습니다.       완성 후 맛을 보니 겉은 바삭바삭 속은 촉촉!! 소세지 육즙까지 팡 터지는 소세지 마늘빵은 생각이상으로 참 맛있었습니다.무엇보다 꼬치로 만..

이번엔 숙성된 바나나를 활용해 초간단하게 만들어 본 간식, 바나나 초코머핀을 소개드립니다. 간식으로 가끔씩 사 먹는 바나나지만 더운 날씨에 순식간에 검게 변해버린 바나나!검게 변해버린 바나나를 처치할 겸 간단하게 바나나 초코머핀을 만들어보기로 하였습니다.         바나나를 넣은 덕분에 일반 초코머핀보다 훨씬 촉촉하면서도 부드러웠던 바나나 초코머핀. 무엇보다 최대한 숙성되어 단맛이 최고치에 달하는 바나나를 이용해야 향도 진하고 훨씬 더 맛있는 초코머핀을 만들 수가 있습니다.          만드는 방법이 넘 간단하게 좋았는데 식감 자체도 보들보들 촉촉 바나나 특유의 향긋함까지  입안 가득 느껴져 배든든 식사대용 간식으로 알차게 먹을 수 있었습니다. 레시피는 유튜버 하다앳홈 님의 레시피를 참고하였습니다..

이번엔 집에 있던 식빵을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식,식빵 메론빵을 소개드립니다.얼마 전 거북이 메론빵을 만들어 보았었는데 빵발효에 메론쿠키반죽까지 그 과정이 길다보니 부담스러웠던 것도 사실!그 이후 거북이쿠키를 만들어보기도 했는데 이번엔 훨씬 더 간단하게~~ 식빵을 활용해 메론빵을 만들어보기로 하였습니다.토핑 자체도 소보로처럼 바삭바삭하고 메론의 향이 은은하게 더해져 향긋 달달~~ 식빵과 잘 어우러져 초간단 간식으로 넘 맛있게 먹을 수 있었습니다.        최소한의 재료로 재료로 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있기에 메론빵 만들기가 부담스러웠던 분들은 식빵을 활용해 간편하게 만들어 보셨으면 좋겠습니다.그럼 집에 있던 식빵을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식,식빵 메론빵을 만들어보도록 하겠습니다..

이번엔 향긋한 바나나를 활용해 간단하게 만들어 본 간식! 소보로 듬뿍 바나나 크럼블을 소개드립니다.간식으로 가끔씩 사 먹는 바나나지만 더운 날씨에 순식간에 검게 변해버린 바나나!검게 변해버린 바나나를 처치할 겸 어떤 베이킹을 해볼까 고민을 하다가 유튜버 올드패션 님의 레시피를 참고해 바나나 크럼블을 만들어보기로 하였습니다.         개인적으로 빵과 쿠키 모두 좋아하지만 특히! 크럼블이 듬뿍 들어간 과자류를 더 좋아합니다.크럼블을 듬뿍 올리면 외관상으로도 먹음직스럽고 고소하면서도 바삭한 식감이 좋아 더 매력적으로 다가오는 것 같습니다.다양한 종류의 크럼블바를 만들어 보았지만 바나나가 들어간 크럼블을 만들어보기는 처음!!조합도 색다르고 맛도 좋을 것 같다는 생각에 바로 만들어보기로 하였답니다. 그럼 향..

이번엔 찹쌀가루를 이용해 간단하게 만들어본 베이킹~ 고소한 크럼블과 쫀득쫀득 식감이 좋은 크럼블 팥 찹쌀파이를 소개드립니다. 홈베이킹을 자주 하고 있지만 가끔은 속 부담을 줄이기 위해 쫀득한 식감이 좋은 찹쌀가루를 이용한 베이킹도 해보고 있습니다. 간만에 쫀득한 식감이 좋은 찹쌀가루를 이용해 홈베이킹을 하기 위해 구매한 팥앙금!!         평소에 달콤한 팥도 좋아하고 쫀득한 찹쌀파이도 좋아하기에 두 가지가 합쳐진 팥 찹쌀파이를 만들어 보았더니 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있었습니다.쫀득쫀득한 식감에 달달한 팥, 고소 바삭한 소보로까지!!고급진 붕어빵 맛도 나고~~ 남녀노소 누구나 부담 없이 먹기 좋은 간식이 아닌가 생각이 들었습니다.겨울 인기간식이지만 여름에 먹어도 맛있었던.한번 만들어보고 넘 맛있..