이번엔 치킨너겟이나 남은 치킨으로 간단하게 먹기 좋은 한 그릇 요리~ 치킨마요 덮밥을 소개드립니다. 치킨마요덮밥은 크게 들어가는 재료는 없지만 단짠단짠 소스와 치킨너겟이 잘 어우러져 간단하게 먹기 좋은 메뉴죠. 마땅한 반찬이 없거나 먹다 남은 치킨이 있을 때 아마 많은 분들이 집에서 간편하게 치킨마요 덮밥을 만들어 보았을 겁니다. 저에겐 치킨마요덮밥을 생각하면 대학교 시절 한솥에서 종종 사먹었던 기억들이 가장 떠오른답니다. 그만큼 추억과 함께 매력이 넘치는 치킨마요덮밥이지만 배부르게 먹다 보면 느낌 함을 느낄 때가 있더라고요. 저는 이런 느끼함까지 잡고자 여기에 숙주를 추가해서 먹어보았습니다. 덕분에 느끼함도 잡고 아삭한 식감까지 살려 더욱 맛있는 치킨마요덮밥으로 즐길 수 있었습니다. 여러분들도 숙주를 ..

오늘은 간편하게 먹기 좋은 한 그릇 요리~ 그 중에서도 자취생들의 인기 재료 스팸을 이용해 덮밥을 만들어 보았습니다. 사실 스팸을 노릇노릇하게 구워 흰밥에 올려 먹어도 짭조름하니 밥도둑이 따로 없죠. 그냥 구워 먹기도 하지만 스팸을 이용해 가장 흔하게 먹는 요리 중 하나가 스팸 마요 덮밥이 아닌가합니다. 하지만 저처럼 느끼함을 선호하지 않는 분들이면 별로 좋아하지 않을 요리이죠. 그럴 경우 간장을 이용해 소스를 만들어 스팸돈부리 덮밥으로 즐겨본다면 좋을 것 같아요. 전혀 느끼하지도 않고 양파까지 듬뿍 넣어 좀 더 산뜻하게 먹을 수 있답니다. 자취생이나 혼족을 위한 한 그릇 요리를 찾고 계신다면 저의 레시피를 한번 참고해 보셨으면 좋겠습니다. 그럼 저와 함께 스팸 돈부리 덮밥을 만들어 볼까요? -재료- 스..

오늘은 바쁜 일상 속에서 간단한 한 끼 식사로 먹기 좋은 요리 메뉴를 추천드리고자 합니다. 그 요리는 바로 우유 달걀 카레덮밥이에요.말 그대로 흔하게 먹는 카레에 달걀과 우유를 함께 넣고 만든 음식인데요.우유와 달걀을 이용하기에 일반 카레라이스와는 또 다른 맛을 선사한답니다. 부들부들 부드러우면서도 고소한 맛에 자극적이지 않아 아이나 어른 모두 맛있게 즐길 수 있을 것 같아요. 만드는 방법도 정말 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. 집에 있는 재료로만 활용하기에 자취생들의 요리 메뉴로도 추천드립니다. 그럼 부들부들 부드러운 한 끼 식사 우유 달걀 카레덮밥을 함께 만들어볼까요? 1인분 기준으로 설명드릴게요. -재료- 카레 가루 3큰술 우유 200ml 달걀 1개 양파 1/3개 스팸 반개 먼저 스팸, 양..