이번엔 햄 듬뿍 넣고 간단하게 만들어 본 저녁메뉴, 부대볶음을 소개드립니다.수없이 많은 종류의 찌개요리가 있지만 그중에서도 특히 인기가 많은 부대찌개!다양한 햄을 듬뿍 넣고 얼큰한 국물과 함께 끓여 먹는 부대찌개는 언제 먹어도 참 맛있는 메뉴인 것 같습니다.하지만 요즘처럼 더운 날씨에 찌개요리가 부담스럽게 다가오는 것도 사실.그래서 이번엔 부대찌개 대신 국물 없는 부대볶음을 만들어 보았습니다.        육수 없이 햄, 양배추, 베이크드 빈스 등등 부대찌개 재료들을 달달 볶아 완성해 본 부대볶음.매콤 칼칼한 맛을 한 번에 느낄 수 있는 양념장까지 더해지니 중독적인 맛으로~ 부대찌개와는 또 다른 색다른 재미를 느낄 수가 있었습니다.그럼 햄 듬뿍 넣고 간단하게 만들어 본 저녁메뉴, 부대볶음을 만들어보도록 ..

이번엔 저녁 밥반찬으로 추천드리는 메뉴! 몽글몽글 부드러운 식감의 순두부와  감칠맛나는 참치캔의 만남! 참치 순두부찌개를 소개드립니다.요즘 국물요리가 생각나서 고민을하다가 저녁메뉴로 순두부찌개를 만들어보기로 하였습니다.순두부찌개에 고기, 해물.. 뭘 넣고 만들어야 좋을까 하다가 간편하게 집에 있던 참치 통조림을 넣어 보기로 하였습니다. 참치 특유의 감칠맛 덕분에 별다른 양념장없이도 맛이 좋았던 참치 순두부찌개.          맛을 보니 몽글몽글 부드러운 순두부에 감칠맛 나는 국물의 맛 덕분에 저녁밥반찬으로 배든든! 알차게 먹을 수 있었습니다.그럼 저녁 밥반찬으로 추천드리는 메뉴! 몽글몽글 부드러운 식감의 순두부와  감칠맛나는 참치캔의 만남! 참치 순두부찌개를 만들어보도록 하겠습니다. -재료-순두부 1봉..

이번엔 저녁 밥반찬으로 추천드리는 메뉴! 몽글몽글 부드러운 식감의 순두부와 짭조름한 스팸의 만남! 스팸 순두부찌개를 소개드립니다. 요즘 국물요리가 생각나서 저녁메뉴로 순두부찌개를 만들어보기로 하였습니다. 순두부찌개에 고기, 해물.. 뭘 넣고 만들어야 좋을까 하다가 간편하게 집에 있던 스팸 통조림을 넣어 보기로 하였습니다. 스팸 순두부찌개는 스팸을 가볍게 으깨 넣고 끓여 주면 끝이기에 만드는 방법도 쉽고. 누구나 실패 없이 만들 수 있는 메뉴가 아닌가 생각이 듭니다. 스팸을 으깨서 끓이기 때문에 조미료 등을 넣지 않아도 되고 스팸 특유의 감칠맛을 그대로 느낄 수 있었던 스팸 순두부찌개. 맛을 보니 몽글몽글 부드러운 순두부에 감칠맛 나는 국물의 맛까지!! 여기에 느끼함을 없애기 위해 김치도 살짝 넣어보았더니..

이번엔 냉동만두를 활용해 간단하게 만들기 좋은 저녁메뉴! 이색 군만두 찌개, 군만두조림을 소개드립니다. 냉동실에 쟁겨놓고 먹을 반찬이 없는 날이면 팬에 노릇노릇하게 구워 간편하게 먹기 좋은 냉동 만두. 가끔 국물요리가 생각나는 날이면 냉동 만두를 넣고 만둣국이나 만두전골 정도 만들어 먹었는데 어느 날 SNS를 보다가 군만두조림이라는 메뉴를 새롭게 접하게 되었습니다. 노릇노릇 바삭하게 구운 군만두를 이용해 조림을 만든다니? 맛이 궁금해 이번에 새롭게 만들어 보기로 하였습니다. 만두를 노릇노릇하게 구운 후 국물을 자작하게 끓여 군만두조림을 만들어 보았더니 만두가 확실히 더 고소했고, 매콤 칼칼한 국물 맛도 좋아 저녁 밥반찬으로 넘 알차게 먹을 수 있었습니다. 국물에도 만두의 고소함이 잘 우러져나와 조금은 색..

이번엔 저녁 밥반찬으로 추천드리는 메뉴! 부드러운 식감의 순두부와 짭조름함 스팸과 김치의 만남~ 스팸 김치 순두부찌개를 소개드립니다. 일반적으로 순두부찌개에는 다진 돼지고기를 넣거나 해물을 넣고 끓여먹지만 이번엔 간편하게 집에 있던 스팸을 활용해 순두부찌개를 만들어 보았습니다. 스팸을 가볍게 으깨 넣고 끓여주면 완성이기에 만드는 방법도 간단하고! 무엇보다 누구나 실패없이 감칠맛 나는 국물의 맛을 낼 수 있기에 더 좋은 메뉴랍니다. 해물, 고기, 고추기름, 조미료 등등을 넣지 않아도 완벽한 순두부찌개의 맛을 낼 수 있는 스팸 순두부찌개!! 몽글몽글 부드러운 순두부에 감칠맛 나는 국물의 맛까지!! 여기에 느끼함을 없애기 위해 김치도 살짝 넣어보았더니 그 맛은 최고였답니다. 그리고 토핑으로는 계란 대신 치즈 ..

이번엔 저녁 메뉴로 추천드리는 메뉴! 집에 있던 참치캔을 넣고 만들어 본 고추장 감자찌개를 소개드립니다. 아침, 저녁으로 쌀쌀해 얼큰 칼칼한 찌개가 생각나던 요즘! 집에 있던 감자를 듬뿍 넣고 고추장찌개를 만들어보기로 하였답니다. 스팸이나 돼지고기를 넣고 만들어도 최고인 고추장찌개지만 이번엔 집에 있던 참치를 넣어 보았죠. 이번엔 감자를 아낌없이 듬뿍 넣어 보았더니 훨씬 맛이 좋았던 고추장 감자찌개! 부드럽게 잘 익은 감자와 고소한 참치, 매콤 칼칼한 고추장찌개의 국물이 잘 어우러져 저녁 메뉴로 넘 알차게 먹을 수가 있었답니다. 다만 이번엔 레시피 순서를 평소와 조금 다르게 해 보았는데 이 방법이 조금 더 깔끔하게 다가왔던 것 같습니다. 그럼 저녁 메뉴로 제격인 얼큰 칼칼한 참치 고추장 감자찌개를 함께 ..