2024. 9. 9. 13:59ㆍ홈쿡
이번엔 스팸을 활용해 초간단하게 만들어 본 요리 스팸고추장볶음을 소개드립니다.
집에 마땅하게 먹을 반찬은 없고... 스팸 통조림을 활용해 간단하게 먹을 수 있는 메뉴를 생각하다가 스팸고추장볶음을 만들어보기로 하였습니다.
마땅하게 먹을 반찬이 없는 날이면 스팸을 활용해 한끼를 해결하곤 하는데 이번에 만든 고추장볶음은 평소와는 또 다른 느낌으로~~ 매콤 짭조름하면서도 달달함이 잘 어우러지는 양념장 덕분에 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다.
매콤 달달하게 볶아 완성한 스팸고추장볶음을 흰밥 위로 듬뿍 올려 먹었더니 찰떡궁합! 진정한 밥도둑이 이었던 메뉴.
별다른 재료없이 매콤 양념장과 스팸으로 만든 볶음요리지만 두가지가 맛있게 잘 어우러져 자꾸만 먹게 되었던 별미요리였습니다.
스팸이 조금 느끼하게 다가왔던 분들이라면 매콤 버전의 고추장볶음을 꼭 만들어 보셨으면 좋겠습니다.
그럼 스팸을 활용해 초간단하게 만들어 본 요리 스팸고추장볶음을 만들어보도록 하겠습니다.
-재료-
스팸 1캔
통깨
-양념장 재료-
다진마늘 1스푼
간장 1스푼
물엿 2스푼
고추장 1스푼
참기름 약간
먼저 스팸 1캔을 준비해 길쭉하게 썰어줍니다.
팬에 넣고.
모든 면이 모두 노릇노릇하게 구워줍니다.
양념장 재료 다진 마늘 1스푼, 간장 1스푼, 물엿 2스푼, 고추장 1스푼, 참기름 약간을 넣고 약불에서 섞어가며 끓여줍니다.
스팸을 넣고 양념장을 잘 버무려가며 볶아줍니다.
통깨까지 솔솔 뿌려 마무리해 줍니다.
이렇게 해서 최종 완성이 된 스팸고추장볶음입니다.
매콤 달달 은근 중독적인 양념장 맛 덕분에 자꾸만 떠먹게 되었던 마성의 반찬이었습니다.
이대로 밥반찬으로 먹어도 좋지만 밥 위로 올려 한그릇요리, 덮밥으로 만들어 먹는걸을 추천합니다.!
스팸 1캔으로 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 메뉴로 요린이, 자취요리로도 제격.
집에 스팸이 많다면 꼭 한번 만들어 보셨으면 좋겠습니다.
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