백종원레시피(22)
-
[간단요리/레시피] 밥도둑 오징어볶음 쉽고 맛있게 만드는 방법
여러분은 가장 대중적인 수산물 쫄깃쫄깃한 오징어를 좋아하나요?저는 오징어, 주꾸미, 낙지 종류를 참 좋아하는데 그냥 데쳐서 초장에 찍어먹는 것만으로도 참 좋아한답니다.그래서 이번엔 저녁 밥반찬으로 오징어를 이용해 매콤 달달한 오징어 볶음을 만들어 보았습니다.매콤 달달하게 볶아 만든 오징어볶음은 덮밥처럼 밥에 쓱 비벼먹으면 밥도둑이 따로 없는 것 같습니다. 특히 이번엔 실패없이 만들 수 있는 맛보장 백종원 오징어볶음을 활용해 만들어 보았습니다. 백종원의 레시피를 따라 만들어보니 양념 자체에서 깊은 맛이 느껴져 훨씬 맛있게 즐길 수 있었죠.여러분도 양념장 비율을 참고하여 맛있는 백종원표 오징어볶음을 만들 수 있었으면 좋겠습니다. 그럼 저와 함께 매콤한 밥도둑 쫄깃한 오징어볶음을 만들어 볼까요? -재료-오징어..
2021.04.02 -
[간단요리/레시피] 저녁메뉴 추천 밥도둑 대패삼겹살 두부조림 만드는 법
담백하고 영양가도 높은 두부는 집에서 흔히 먹는 식재료 중 하나죠.이번엔 이 두부를 이용해 백종원 레시피로 대패삼겹살 두부조림을 만들어 보았습니다. 만들어 먹어본 백종원 레시피 두부조림은 평소에 먹던 거랑은 전혀 다른 느낌이었답니다.항상 깔끔하게만 즐겨 먹었는데 대패삼겹살과 함께 끓이니 깊은 국물의 맛을 자랑하더라고요.여기에 들기름이 함께 들어가 맛 자체도 새롭게 느껴졌습니다. 그럼 저와 함께 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 백종원 대패삼겹살 두부조림을 만들어볼까요? -재료-대패삼겹살 180g두부 1모양파 1/2개대파 1대홍고추 1개물 1컵 -양념 재료-간장 3큰술다진 마늘 1큰술멸치 액젓 1큰술고춧가루 2큰술들기름 2큰술설탕 1큰술 먼저 양파는 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비해줍니다.두부 1모도 적당한 크..
2021.03.26 -
[간단요리/레시피] 얼큰한 밥도둑 백종원 고추장찌개 만들기
여러분은 얼큰한 고추장찌개를 좋아하시나요?집밥으로 흔하게 만들어먹는 고추장찌개지만 저희 집에선 크게 접하진 못했던 메뉴랍니다.어릴 적 캠핑 때 먹어봤던 기억은 있지만 정확한 맛을 기억나지 않더라고요.그래서 이번 기회에 궁금했던 고추장찌개를 저녁 밥반찬으로 만들어 보게 되었습니다. 처음 만들어보는 만큼 간단하면서도 실패할 확률이 낮은 맛 보장 백종원 레시피로 따라 만들었답니다.많은 사람들의 후기들을 참고하여 만들어본 백종원 고추장찌개는 특히나 국물이 예술이었어요.간단하게 만든 고추장찌개지만 얼큰하면서도 깊은 국물 맛이 나다니!!이래서 많은 사람들이 즐겨먹는 찌개이구나 생각이 들었죠.저는 백종원 님의 고추장찌개를 참고하여 만들었지만 간이 세다는 후기들을 보고 저의 입맛에 맞게 살짝 조절하여 만들었습니다.여러..
2021.01.08 -
[간단간식/레시피]백종원 어묵토스트 만들기(새우버거 맛)
오늘은 조금 색다른 느낌의 토스트를 한번 만들어 보았습니다. 새우버거 만들기 간단 버전이라고 할 수 있는 백종원 레시피 어묵토스트랍니다. 어묵토스트는 어묵, 식빵, 단무지, 마요네즈만으로 초간단하게 만들 수 있는 방법인데요. 어묵으로 만든 요리이지만 신기하게도 새우버거와 비슷한 맛이 나기에 자칭 새우버거 간단버전이라고 이름을 붙여보았답니다. 집에서 간편 간식으로 후다닥~ 쉽게 만들 수 있는 어묵토스트 저도 예전에 새우버거 맛이 난다는 말에 혹에 한번 만들어 보았었는데 간편한데 맛이 좋아 놀랐던 토스트랍니다. 물론 새우버거와 맛이 똑같다보단 비슷한 맛이 난다고 말하는 것이 더 정확할 것 같아요. 어묵과 식빵의 조합도 조금 색다르게 느껴질 수 있지만 한번 먹어보면 자꾸 생각이 나는 그런 토스트예요. 저는 얇..
2020.05.22