오늘은 모닝빵을 활용해 간단하게 만들어 본 홈베이킹~ 바삭하면서도 향긋한 향이 매력적인 모닝빵 마늘번을 소개드립니다. 홈베이킹으로 모카번과 초코번, 마늘번을 만들어본 적이 있지만 발효빵을 만들고 토핑물을 올리고 굽는 과정이 길다 보니 바쁜 일상 속에서 빠르게 만들어 먹기엔 쉽진 않은 메뉴인 것 같습니다. 그러던 중 인스타에서 모닝빵을 활용해 만든 모카번을 알게 되었고, 얼마 전엔 모닝빵 초코번을 만들어 보기도 하였죠. 모닝빵을 이용하기 때문에 따로 발효빵을 만들 필요가 없고 초코 토핑물만 만들어 오븐에 구워주면 완성되는 초코빵, 초코번!! 모닝빵 초코번을 만들어 먹어 본 이후 달콤하면서도 바삭바삭한 맛이 좋아 종종 생각나는 간식이 되었답니다. 이번엔 조금 더 업그레이드하여 초코번과 비슷한 모양을 가지고 ..

이번엔 모닝빵을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식! 육쪽마늘빵을 소개드립니다. 개인적으로 달콤한 마늘 향이 은은하게 느껴지는 마늘빵을 참 좋아해 집에 식빵이 있는 날이면 꼭 만들어먹는 마늘빵! 바삭하면서도 향긋한 마늘빵이 생각나 식빵 대신 모닝빵을 활용해 간단하게 육쪽마늘빵을 만들어보기로 하였습니다. 요리초보자도 쉽고 간단하게! 단 10분이면 만들 수 있는 간단간식, 마늘빵~ 여기서 조금 변형해 모닝빵에 크림치즈까지 더해주면 한층 업그레이드된 육쪽마늘빵을 만들 수가 있답니다. 바게트 마늘빵은 바삭한 식감이라면 육쪽마늘빵은 촉촉 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 한때 강릉에서 큰 인기를 끌기도 했고, 강릉맛집 검색하면 1순위로 뜨는 메뉴 육쪽마늘빵~ 집에서도 워낙 간단하게 만들 수 있고 맛도 좋아 간단 간..

이번엔 향긋한 마늘 소스를 듬뿍 넣고 만들어 본 발효빵, 하나씩 뜯어먹기 좋은 마늘빵을 소개드립니다. 개인적으로 향긋하면서도 달달한 마늘빵을 좋아해 다양한 방법으로 만들어 보았었던 마늘빵! 얼마 전 바게트를 이용해 간단하게 마늘바게트를 만들어 먹기도 했었는데 오랜만에 발효빵을 활용해 마늘빵을 만들어 보기로 하였습니다. 색다른 모양의 마늘빵이 없을까 생각을 하다가 하나씩 뜯어먹기 좋은 형태로 만들어 본 마늘빵. 고민 끝에 기존 마늘빵 레시피에 모양만 살짝 바꿔 만들어 보았더니 분위기 자체도 완전히 달라 보였습니다. 한 장씩 뜯어먹기 좋은 마늘빵 형태로 만들어 보았더니 전체적으로 마늘향이 듬뿍 나면서도 촉촉 쫄깃하였고, 토핑으로 피자치즈까지 함께 넣어 보았더니 고소한 치즈 풍미까지 느껴져 더 맛있게 먹을 수..

이번엔 바게트를 활용해 초간단하게 만들어 본 간단간식! 마늘빵을 소개드립니다. 개인적으로 달콤한 마늘 향이 은은하게 느껴지는 마늘빵을 참 좋아해 집에 식빵이 있는 날이면 꼭 만들어먹는 마늘빵! 오랜만에 바삭하면서도 향긋한 마늘빵이 생각나 식빵 대신 바게트를 활용해 간단하게 마늘빵을 만들어보기로 하였습니다. 요리초보자도 쉽고 간단하게! 단 10분이면 만들 수 있는 간단간식, 마늘빵~ 풍미 좋은 버터를 녹여주고 다진 마늘, 설탕 정도만 넣어도 충분히 맛있게 만들어 먹을 수 있기에 집에서 간단간식으로 꼭 한번 만들어 보셨으면 좋겠습니다. 겉은 바삭하지만 속은 쫀득한 달콤 향긋 마성의 맛! 마늘빵~ 저는 슬라이스된 바게트를 사용하였지만 식빵을 사용하여도 좋고, 오븐에 구웠지만 에어프라이어에 넣고 구워도 좋습니다..

개인적으로 달달하면서도 향긋한 향이 솔솔 느껴지는 마늘빵을 참 좋아합니다. 그 덕분에 여러 스타일의 마늘빵을 만들어 보기도 하였답니다. 그리고 의외로 달달한 대파가 들어간 베이킹도 참 맛있었는데 이번엔 마늘과 대파의 만남! 치즈 대파 마늘빵을 만들어 보았습니다. 마늘빵과 대파빵~ 비슷한 듯 전혀 다른 느낌이지만 향긋 달달한 두 조합이 만나도 좋을 것 같다는 생각을 예전부터 가지고 있었답니다. 마침 인터넷으로 정보를 찾다가 알게 된 매일맛나 님의 대파 마늘빵! 덕분에 아이디어를 얻어 새로운 느낌의 치즈 대파 마늘빵을 완성해 볼 수 있었죠. 달달 향긋한 대파마늘 소스에 피자치즈까지 더해 보았는데 격자무늬로 만들어 보았더니 모양도 새롭고 하나씩 뜯어먹는 재미까지 솔솔~느낄 수 있었습니다. 압안 가득 달짝지근한..

개인적으로 달달하면서도 향긋한 향이 솔솔 느껴지는 마늘빵을 참 좋아합니다. 그 덕분에 여러 스타일의 마늘빵을 만들어 보기도 하였답니다. 이번엔 마늘빵 대신 모카번과 비슷한 모양을 가지고 있는 갈릭번을 만들어 보았습니다. 보들보들 촉촉한 빵, 그리고 커피 향이 어우러진 바삭한 쿠키를 동시에 맛볼 수 있는 모카 번은 우리에게 익숙한 빵이죠. 하지만 갈릭번이라는 빵은 조금 생소하게 느껴지지 않을까 예상이 됩니다. 저 또한 인터넷을 통해 알게 된 갈릭번이지만 그 조합만으로도 맛은 보장되겠다 생각을 하였답니다. 완성 후 맛을 보니 고소하면서도 향긋한 마늘향이 솔솔~ 느껴지는 바삭한 쿠키와 보들보들 식감의 빵이 잘 어우러져 간식으로 넘 맛있게 먹을 수 있었습니다. 저처럼 마늘빵을 좋아한다면 새로운 스타일의 갈릭번을..