[간단요리/레시피] 바삭바삭 오트밀 치킨 만들기 다이어트 요리

이번엔 오트밀과 닭가슴살을 활용해 간단하게 만들어 본 간식, 오트밀 치킨을 소개드립니다.

다이어트 겸 아침식사 대용으로 많이들 먹는 오트밀!!

이번엔 이 오트밀을 활용해 포만감은 높이고 칼로리를 낮춘 오트밀 치킨을 만들어 보기로 하였습니다.

 

 

 

 

닭가슴살에 튀김가루 대신 오트밀 옷을 입혀 오븐에 노릇노릇 구워주면 간단하게 완성이 되는 오트밀 치킨.

여기에 칼로리 부담을 줄인 양념치킨 소스까지 만들어 함께 즐겨 보았더니 너무 맛있게 먹을 수 있었던 다이어트 요리였습니다.

그럼 오트밀과 닭가슴살을 활용해 간단하게 만들어 본 간식, 오트밀 치킨을 만들어보도록 하겠습니다.

 

-재료-

큐브 닭가슴살 300g

아몬드가루

계란 2개

오트밀

올리브오일

후추, 통깨 약간

 

-양념치킨 소스 재료-

스리라차소스 2 큰술

케찹 3 큰술

간장 1큰술

알룰로스 3 큰술

물 1 큰술

다진 마늘 1스푼

오트밀 치킨 레시피 영상

 

 

 

 

큐브 닭가슴살을 준비해 아몬드가루를 골고루 묻히고

 

 

 

 

계란물-오트밀 순서로 옷을 입혀줍니다.

 

 

 

올리브 오일을 골고루 뿌려줍니다.

 

 

 

 

180도 예열된 오븐 또는 에프에 30분 구워줍니다.

 

 

 

 

스리라차소스 2 큰술, 케찹 3 큰술, 간장 1큰술, 알룰로스 3 큰술, 물 1 큰술, 다진 마늘 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

전자레인지에 약 1분 30초 돌려 양념치킨 소스를 만들어 줍니다.

 

 

 

 

노릇하게 구워진 오트밀 치킨 위로 소스까지 더해주면 오트밀 양념치킨이 최종 완성이 됩니다.

오트밀 옷을 입혀 구워보았더니 바삭바삭한 식감이 좋았고 포만감도 높아 부담 없이 즐기기에 제격이었습니다.

다이어트 중 치킨이 생각난다면 칼로리 부담은 줄이고 포만감은 높은 오트밀 치킨을 추천드립니다.