[간단요리/레시피] 라이스페이퍼요리 라이스페이퍼 김밥 초간단 김밥만들기

이번엔 라이스페이퍼를 활용해 초간단하게 만들어 본 요리, 라이스페이퍼 김밥을 소개드립니다.

요즘 SNS를 보면 라이스페이퍼를 요리를 흔하게 볼 수 있는데 이번엔 집에 있던 재료들을 활용해 라이스페이퍼 김밥을 만들어보기로 하였습니다.

안에 어떤 재료를 넣어도 참 맛있는 김밥이지만 라이스페이퍼를 돌돌 감아 기름에 구워보았더니 바삭바삭 넘 맛있게 먹을 수 있었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

평범할 수 있는 초간단 김밥이지만 라이스페이퍼를 더해보았더니 이색 김밥으로 대변신.

 

 

 

 

 

 

 

집에 있는 재료들을 활용해 참치, 김치 두 가지 버전의 라이스페이퍼 김밥을 만들어 보았습니다.

그럼 라이스페이퍼를 활용해 초간단하게 만들어 본 요리, 라이스페이퍼 김밥을 만들어보도록 하겠습니다.

 

-재료-

밥 1.5인분

맛소금 조금

참기름 1스푼

통깨 조금

라이스페이퍼 5장

김밥 김(8등분 자름) 2장

참치 1캔

마요네즈 1바퀴

와사비 조금

(볶음김치, 체다치즈 또는 그 외 재료 활용)

라이스페이퍼김밥 레시피 영상

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 취향껏 김밥에 넣을 속재료들을 준비해 줍니다.

저는 참치에 마요네즈 1바퀴, 와사비 조금을 넣고 섞어주었고 볶음 김치도 준비해 보았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

밥 1.5인분에 맛소금, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

김밥김은 8등분으로 잘라주고 라이스페이퍼는 미지근한 물에 적셔줍니다.

물에 적신 라이스페이퍼 위로 김밥 김을 올리고 밥을 얇게 깔아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참치 샐러드를 올리고 김밥 김 위로 또다시 밥을 올려 포개줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

양 옆 접고  돌돌 감아 모양을 잡아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

라이스페이퍼가 터지지 않도록 주의하기.

 

 

 

 

 

 

 

 

취향껏 볶음 김치와 체다치즈를 더해 주어도 좋습니다.

(그 외 다양한 재료 활용해 보기.)

 

 

 

 

 

 

 

또다시 양 옆 접고  돌돌 감아 모양을 잡아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

김밥끼리 달라붙지 않도록 주의하기.

 

 

 

 

 

 

 

 

윗면에 통깨까지 더해 보았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

기름 두른 팬에 하나씩 조심스럽게 올려줍니다.

(서로 달라붙지 않도록 주의하기.)

 

 

 

 

 

 

 

앞뒤양옆 모두 노릇노릇하게 구워줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

노릇노릇 잘 구워지면 최종 완성이 되는 라이스페이퍼김밥입니다.

라이스페이퍼를 더해준 덕분에 겉은 바삭바삭 속은 참치 샐러드, 볶은 김치를 더했더니 맛이 없을 수 없는 조합이었습니다.

초간단김밥! 어떤 재료가 들어가도 참 맛있는 김밥이지만 라이스페이퍼를 활용해 바삭한 식감까지 잡아보는 것도 참 좋을 것 같습니다.