2024. 10. 10. 08:30ㆍ홈쿡
이번엔 불 없이 전자레인지를 활용해 초간단하게 만들어 본 한그릇요리 불닭 로제 떡볶이를 소개드립니다.
얼마 전 SNS를 보다가 전자레인지를 활용해 간편하게 만들 수 있는 떡볶이 레시피를 새롭게 접하게 되었습니다.
떡볶이라면 불사용은 필수라고 생각했는데 불 없이 전자레인지로 가능하다니...
아이디어가 최고다 싶어 이번에 간편하게 만들어보기로 하였습니다.
일반 빨간 떡볶이를 만들어먹을까 하다가 집에 있던 불닭소스를 활용해 불닭 로제 떡볶이를 만들어 보기로!!
끓이는 과정 없이 모든 재료를 한 번에 넣고 전자레인지에 넣고 돌려주기만 하면 끝~
초등학생도 어렵지 않게 만들 수 있는 요리로 저 또한 요리하기 귀찮은 날 넘 편하게 만들어 한끼를 해결할 수 있었습니다.
요리하기 귀찮은 날, 특히 자취요리로 적극 추천드리는 전자레인지 떡볶이!!
그럼 불없이 전자레인지를 활용해 초간단하게 만들어 본 한그릇요리 불닭 로제 떡볶이를 만들어보도록 하겠습니다.
-재료-
떡볶이 떡 120g
어묵 1장
비엔나소시지 4개
대파 반 줌
다진 마늘 반스푼
토마토소스 4스푼
불닭소스 2스푼
우유 1컵
슬라이스 치즈 2장
파마산 치즈가루
떡볶이 만들기 전 떡볶이 떡은 미지근한 물에서 넣고 30분 불려줍니다.
전자레인지용 그릇에 불린 떡을 넣고 어묵도 먹기 좋게 잘라줍니다.
간편하게 만드는 전자레인지요리인만큼 모든 재료는 가위로 대충 잘라 보았습니다.
집에 있던 비엔나소시지도 반으로 잘라 넣고 대파도 쫑쫑 잘라 넣어줍니다.
(불닭소스와 비엔나소시지 조합이 좋음.)
토마토소스 4스푼, 불닭소스 2스푼 넣고.
우유 1컵을 부어줍니다.
재료를 잘 섞어주고.
슬라이스 치즈 2장 올리고 비닐랩을 씌워줍니다.
전자레인지에 넣고 4분 돌려줍니다.
전체적으로 섞어주고 다시 전자레인지 3분 돌려줍니다.
다시 한번 섞어주고 농도가 묽지 않고 크리미해지면 마무리.
깔끔하게 다른 그릇에 담아 파마산 치즈가루를 뿌려주면 최종 완성이 되는 불닭 로제 떡볶이입니다.
불 없이 전자레인지로 초간단하게 떡볶이 만들기~~ 과연 맛도 그래도 맛있을까 생각이 들었는데
기분 좋은 매콤함에 꾸덕꾸덕한 소스, 떡볶이 떡까지 잘 어우러져 넘 맛있게 먹을 수 있었습니다.
요리하기 귀찮은 날, 자취요리로 불없이 간편하게 만들 수 있는 전자레인지 떡볶이를 적극추천드립니다.
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