이번엔 오랜만에 치킨이 생각나 간편하게 만들어 본 간식, 오븐 닭강정을 소개드립니다.저번부터 치킨이 생각나 마트에서 닭다리살 한 팩을 사 와 닭강정을 만들어 보기로 하였습니다.기름에 튀긴 닭강정도 맛있지만 번거로움을 줄이고 담백하게 즐기기 위해 오븐을 활용해 보았답니다.(물론 오븐 대신 에어프라이어를 사용해도 좋습니다.)닭고기를 오븐에 노릇노릇 구워준 후 황금 비율 양념치킨 소스를 버무려주면 간단하게 완성이 되는 오븐 닭강정.         닭고기를 기름에 넣고 튀기는 과정이 생략한 덕분에 번거롭지 않았고 확실히 깔끔하게 완성할 수 있었습니다.아이들 간식으로도 좋고 야식으로 즐겨도 좋을 담백한 닭강정.그럼 오랜만에 치킨이 생각나 간편하게 만들어 본 간식, 오븐 닭강정을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-닭..

이번엔 집에서 쉽고 간단하게 만들어 먹기 좋은 구운 치킨, 만원 치킨, 류수영 불양념치킨을 소개드립니다. 한국인이라면 누구나 사랑하는 치킨!! 저 또한 치킨을 참 좋아하지만 고물가시대인만큼 치킨가격도 급격하게 상승.. 치킨 튀기는 과정이 번거로워 집에서 치킨을 만들어 먹는다고는 생각조차 못했는데 편스토랑에서 소개된 류수영 갈비치킨을 본 이후 그 생각은 잘못되었다는 것을 알게 되었답니다. 단 25분이면 끝나는 초간단 레시피이었기에에 부담 없이 만들 수 있었던 갈비치킨!! 그리고 그 이후에 소개된 메뉴 불양념치킨 역시 간단해 꼭 한번 만들어봐야지 생각만 하다가 이번 기회로 만들어보기로 하였습니다. 프라이팬 위로 닭볶음탕용 닭 1kg를 올려 노릇노릇하게 구워주고 매운 양념소스를 입혀주면 최종 완성이 되는 불양..

이번엔 집에서 쉽고 간단하게 만들어 먹기 좋은 구운치킨!! 류수영 갈비치킨을 소개드립니다. 한국인이라면 누구나 사랑하는 치킨!! 저 또한 치킨을 참 좋아하지만 고물가시대인만큼 치킨가격도 급격하게 오르고,,, 집에서 치킨을 만들어 먹으려고 하니 만드는 과정이 번거롭다는 생각에 엄두도 못 내고 있었는데 류수영 갈비치킨을 보고 이건 꼭 만들어봐야겠다 생각이 들었습니다. 기름에 튀기는 치킨이 아닌 굽네치킨 스타일로 팬에 노릇노릇하게 구워 만든 치킨인데 재료도 간단하고 만드는 방법도 초간단해 킵해두었다가 이번 야식메뉴로 드디어 만들어 보기로 하였답니다. 만드는 시간은 25분이면 충분!! 무엇보다 조리과정이 간단해 요리초보자도 부담 없이 만들 수 있는 갈비치킨!! 완성 후 맛을 보니 남녀노소 누구나 호불호 없이 좋..