치즈쿠키만들기(3)
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[홈베이킹/레시피] 추억의과자 이구동성 피자쿠키 만들기
추억의 과자 중 이구동성 과자를 아시나요? 단종이 이 되어 지금은 먹을 수는 없지만 유튜버 쿠캣 레시피를 참고해 만들어 보았답니다. 미니피자 콘셉트로 출시되었던 과자, 이구동성!! 둥근 형태의 크래커 위에 피자소스, 아몬드, 파마산 치즈, 슈가파우더 아이싱이 곁들인 피자 과자랍니다. 저도 어릴 적에 한두 번 사 먹어본 적이 있는데요. 오래된 만큼 완전하게 기억나진 않지만 바삭하면서도 짭조름한 피자맛이 느껴지는 색다른 과자였죠. 생각만큼 어렵지도 않기에 저처럼 그 맛이 그리웠던 분들이라면 이 레시피를 참고하여 만들어 보셨으면 좋겠습니다. 만들어서 먹어본 결과 쿠키 과자에 새콤한 토마토소스, 고소한 아몬드, 짭조름한 파마산 치즈, 그리고 달달한 아이싱까지!! 그 조합이 잘 어우러져 이구동성 과자 이상으로 너..
2021.05.31 -
[어린이날 베이킹/레시피] 치즈향이 솔솔~ 치즈모양의 황치즈쿠키 만들기
이번엔 SNS에서 보고 반해버린 귀여운 치즈 모양의 황치즈쿠키를 만들어 보았습니다. 노란 색감이 참 예뻤던 황치즈가루는 예전부터 꼭 한번 만들어봐야지 생각했었던 재료였답니다. 마침 어린이날도 다가왔고 귀여운 치즈 모양에 반한 덕분에 이번에 소개드리게 되었습니다. 치즈향이 진하게 느껴지는 황치즈쿠키는 리얼한 치즈 모양 덕분에 그 맛은 배가 되었던 것 같습니다. 치즈 모양은 약병, 깍지, 빨대 등을 이용해 구멍을 송송 내주기만 하면 쉽게 모양을 낼 수 있답니다. 치즈를 좋아하시는 분들이라면 황치즈가루를 이용해 맛과 색감도 살리고 모양까지 재밌게 표현해보세요. 특히 다가오는 어린이날을 맞이하여 아이들 선물로도 제격일 것 같습니다. 레시피는 유튜버 쿠킹트리 님을 참고하였습니다. 그럼 저와 함께 치즈향이 한가득인..
2021.05.03 -
[초보베이킹/레시피] 초간단 짭조름 파마산 치즈쿠키 만들기
집에 파마산 치즈가루가 많이 남아서 만들어 본 베이킹~ 파마산 치즈쿠키를 소개드립니다. 파마산 치즈가루는 즐겨먹는 재료는 아니기에 사놓고 먹다 보면 어느샌가 유통기한이 임박하게 되는 경우가 있죠? 그렇다면 저처럼 파마산 치즈가루를 이용해 쿠키를 한번 만들어보세요. 모양은 아주 평범한 쿠키이지만 진한 치즈의 향이 솔솔 나는 매력적인 치즈쿠키가 완성된답니다. 저 또한 파마산 치즈가루가 많이 남아서 급히 만들어 본 베이킹이였는데 대성공이였습니다! 항상 달달한 쿠키만을 만들어 먹었지만 짭조름한 파마산 치즈를 넣고 만들어보니 또 다른 새로운 느낌의 쿠키였어요. 무엇보다 간단 간식뿐만 아니라 어른들 술안주로 먹기도 제격이랍니다. 특히 달달한 쿠키가 부담스럽다면 파마산 치즈를 넣은 짭조름한 파마산 치즈쿠키를 추천드립..
2020.10.08