[간단요리/레시피] 감자요리 달콤 쫀득한 감자호떡 레시피
오늘은 여름제철 감자를 활용해 간단하게 만들어 본 간식, 감자호떡을 소개드립니다. 개인적으로 감자를 좋아하다 보니 여름이면 감자를 자주 삶아 먹는데 이번엔 삶은 감자를 활용해 간단하게 만들기 좋은 감자호떡을 만들어 보기로 하였습니다. SNS를 보다가 아이디어를 얻어 만들어 본 감자호떡으로 밀가루 없이 감자를 이용해 만든 호떡이라 쫀득쫀득 식감 자체부터도 넘 좋았던 감자호떡. 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉!! 특히 달콤한 호떡소가 콕콕 씹혀 별미요리로 최고였던. 삶은 감자를 으깨 전분가루 넣고 뭉쳐준 후 호떡소를 넣고 동글 납작하게 모양 잡아 구워주면 완성이되는 감자호떡으로간단 간식뿐만아니라 아이 간식으로도 인기 만점일!!그럼 여 름제철 감자를 활용해 간단하게 만들어 본 간식, 감자호..
2024.08.19