어묵볶음(4)
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[간단요리/레시피] 실패없는 밥반찬 어묵볶음 말고 간편하게 어묵무침으로
이번엔 어묵을 활용해 초간단하게 만들어 본 밥반찬! 어묵무침을 소개드립니다.어묵을 부드럽게 휘리릭~ 볶아 간장양념을 더해주면 간단하게 완성되는 어묵볶음.어묵볶음은 우리 집 단골반찬메뉴인데 이번엔 불사용 없이 간편하게 만들기 좋은 어묵무침을 만들어 보았습니다. 어묵을 볶지 않고 물에 살짝 데쳐 양념장을 넣고 휘리릭~~ 무쳐주기만 하면 끝인 어묵무침.어묵을 복지 않고 데쳤더니 훨씬 깔끔하고 담백해 부담 없이 먹기 좋았답니다. 요즘처럼 고물가시대엔 저렴한 식재료들을 활용하는 것이 최고!가성비 좋은 어묵을 활용해 간편하게 밑반찬을 만들어 보셨으면 좋겠습니다. 그럼 어묵을 활용해 초간단하게 만들어 본 밥반찬! 어묵무침을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-어묵 3장(150g)다진 쪽파 참기름/ 통깨 -..
2024.11.12 -
[간단요리/레시피] 류수영 어묵볶이 편스토랑 어남선생 어묵볶음 만들기
이번엔 편스토랑 류수영 레시피를 활용해 간단하게 만들어 본 간단 간식, 어묵볶이를 소개드립니다. 남녀노소 누구나 사랑하는 간식 떡볶이~떡과 어묵을 넣고 매콤 칼칼하게 끓인 떡볶이는 언제 먹어도 질리지 않는 간식인 것 같습니다. 저 또한 떡볶이를 참 좋아하는데 떡보다는 어묵파다보니 어묵을 더 찾게 되는데이번 류수영 어묵볶이 역시 떡보다는 어묵이 메인이라 더욱 끌렸던 메뉴였습니다. 사각 어묵요리를 좋아하는 분들이라면 무조건 좋아할 어묵볶이!!멸치육수 없이도 얼큰 칼칼하니 감칠맛도 좋았고 저는 간단 간식으로 먹었지만 야식, 맥주안주로도 좋을 어묵요리랍니다.레시피 자체도 간단해 누구나 실패 없이 만들어 먹을 수 있는 어묵볶이.일반 떡볶이 레시피와 비슷해 보이지만 맛자체는 완전히 달랐던 매콤 어묵볶음이..
2024.06.20 -
[간단요리/레시피] 실패없는 밑반찬 어묵볶음 만들기 5분 완성 햄어묵볶음
이번엔 햄과 어묵을 활용해 초간단하게 만들어 본 인기 밥반찬! 햄어묵볶음을 소개드립니다. 어묵을 부드럽게 휘리릭~ 볶아 간장양념을 더해주면 간단하게 완성되는 어묵볶음.어묵볶음은 우리집 단골반찬메뉴인데 이번엔 집에 있던 스팸까지 더해 더욱 푸짐하게 즐겨보았습니다.특히 요즘처럼 고물가시대엔 저렴한 식재료들을 활용하는 것이 최고! 가성비 좋은 어묵을 활용해 간편하게 밑반찬을 만들어 보셨으면 좋겠습니다. 어묵볶음은 간장 베이스로 짭조름하게 즐기는 것도 좋지만 이번엔 햄이 함께 들어가는 만큼 고춧가루까지 더해 칼칼하게 즐겨 보았습니다. 그럼 어묵을 활용해 초간단하게 만들어 본 인기 밥반찬! 햄어묵볶음을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-어묵 3장( 180g) 스팸 200g..
2024.05.02 -
[간단요리/레시피] 5분 완성 실패없는 밑반찬 햄 어묵볶음 만드는 방법
이번엔 아주 간단하게 만들 수 있는 인기 밥반찬 중 하나인 어묵볶음을 소개드립니다.어묵을 부드럽게 휘리릭~ 볶아 밥과 함께 먹으면 참 맛있는 반찬인 어묵볶음!여기에 저는 햄을 넣고 칼칼하게 즐기기 위해 간장 베이스에 고춧가루를 추가해 보았습니다. 일반적으로 간장으로만 볶아만들지만 고춧가루 추가만으로 맛도 살리고 색감까지 살릴 수 있었죠.물론 고추장을 넣고 만들기도 하지만 깔끔하게 즐기고 싶다면 고춧가루만 넣어보는 것을 추천드립니다.크게 매운 반찬이 아니기에 어른뿐만아니라 아이들도 맛있게 먹을 수가 있는 밑반찬 햄 어묵볶음이랍니다. 5분이면 뚝딱 완성이되는 초간단 밑반찬 햄 어묵볶음을 함께 만들어 볼까요? -재료-얇은 어묵 3장스모크햄 180g파프리카(빨강) 조금양파 1/4개쪽파 약간참기름, 통깨 적당량 ..
2021.04.29