이번엔 인기밥반찬이자 어른들 술안주로 제격인 비엔나소세지볶음과 불닭소스의 만남! 불닭쏘야볶음을 소개드립니다. 비엔나소세지볶음은 어릴적부터 참 좋아했었던 밥반찬으로 어른이되서 지금까지도 꾸준히 좋아하는 메뉴입니다. 소세지볶음은 굴소스나 고추장, 케찹 등등 취향껏 다양하게 만들어 먹지만 이번엔 특별하게 불닭소스를 활용해 보았습니다.       비엔나소시지와 냉장고 자투리 채소, 그리고 불닭소스 베이스의 양념장을 더해 휘리릭~~볶아주면 매콤한 감칠맛이 좋은 비엔나소세지볶음이 뚝딱완성이 됩니다. 쫄깃쫄깃 식감 좋은 비엔나소시지와 아삭아삭 각종 채소들, 그리고 매콤한 감칠맛 나는 불닭소스와의 조합이 좋아 오랜만에 밥반찬으로 든든하게 먹을 수 있었습니다. 평소에도 종종 만들어 먹었던 쏘야볶음이지만 이번엔 불닭소스..

이번엔 인기 밥반찬이자 어른들 술안주로 제격인 비엔나소세지볶음을 소개드립니다. 비엔나소세지볶음은 어릴적부터 참 좋아했던 밥반찬이었는데 어른이되서 지금까지도 꾸준히 좋아하는 메뉴입니다. 쏘야볶음은 굴소스나 고추장으로 양념을 하기도 하지만 개인적으로 새콤달콤 케첩이 들어간 양념장이 최고가아닌가 생각이 듭니다. 오랜만에 쏘야볶음을 만들어보는만큼 맛보장 백종원 레시피(요리비책)를 참고해 만들어 보기로 하였습니다. 비엔나소시지와 냉장고 자투리 채소, 그리고 새콤달콤 케첩소스를 더해 휘리릭~~ 볶아주면 간단하게 근사한 요리가 되는 비엔나소세지볶음!! 쫄깃쫄깃 식감 좋은 비엔나소시지와 아삭아삭 각종 채소들, 그리고 새콤달콤 감칠맛 나는 케첩소스와의 조합이 좋아 오랜만에 밥반찬으로 든든하게 먹을 수 있었습니다. 평소에..