이번엔 모닝빵을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식! 육쪽마늘빵을 소개드립니다. 개인적으로 달콤한 마늘 향이 은은하게 느껴지는 마늘빵을 참 좋아해 집에 식빵이 있는 날이면 꼭 만들어먹는 마늘빵! 바삭하면서도 향긋한 마늘빵이 생각나 식빵 대신 모닝빵을 활용해 간단하게 육쪽마늘빵을 만들어보기로 하였습니다. 요리초보자도 쉽고 간단하게! 단 10분이면 만들 수 있는 간단간식, 마늘빵~ 여기서 조금 변형해 모닝빵에 크림치즈까지 더해주면 한층 업그레이드된 육쪽마늘빵을 만들 수가 있답니다. 바게트 마늘빵은 바삭한 식감이라면 육쪽마늘빵은 촉촉 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 한때 강릉에서 큰 인기를 끌기도 했고, 강릉맛집 검색하면 1순위로 뜨는 메뉴 육쪽마늘빵~ 집에서도 워낙 간단하게 만들 수 있고 맛도 좋아 간단 간..

이번엔 향긋한 마늘 소스를 듬뿍 넣고 만들어 본 발효빵, 하나씩 뜯어먹기 좋은 마늘빵을 소개드립니다. 개인적으로 향긋하면서도 달달한 마늘빵을 좋아해 다양한 방법으로 만들어 보았었던 마늘빵! 얼마 전 바게트를 이용해 간단하게 마늘바게트를 만들어 먹기도 했었는데 오랜만에 발효빵을 활용해 마늘빵을 만들어 보기로 하였습니다. 색다른 모양의 마늘빵이 없을까 생각을 하다가 하나씩 뜯어먹기 좋은 형태로 만들어 본 마늘빵. 고민 끝에 기존 마늘빵 레시피에 모양만 살짝 바꿔 만들어 보았더니 분위기 자체도 완전히 달라 보였습니다. 한 장씩 뜯어먹기 좋은 마늘빵 형태로 만들어 보았더니 전체적으로 마늘향이 듬뿍 나면서도 촉촉 쫄깃하였고, 토핑으로 피자치즈까지 함께 넣어 보았더니 고소한 치즈 풍미까지 느껴져 더 맛있게 먹을 수..

이번엔 바게트를 활용해 초간단하게 만들어 본 간단간식! 마늘빵을 소개드립니다. 개인적으로 달콤한 마늘 향이 은은하게 느껴지는 마늘빵을 참 좋아해 집에 식빵이 있는 날이면 꼭 만들어먹는 마늘빵! 오랜만에 바삭하면서도 향긋한 마늘빵이 생각나 식빵 대신 바게트를 활용해 간단하게 마늘빵을 만들어보기로 하였습니다. 요리초보자도 쉽고 간단하게! 단 10분이면 만들 수 있는 간단간식, 마늘빵~ 풍미 좋은 버터를 녹여주고 다진 마늘, 설탕 정도만 넣어도 충분히 맛있게 만들어 먹을 수 있기에 집에서 간단간식으로 꼭 한번 만들어 보셨으면 좋겠습니다. 겉은 바삭하지만 속은 쫀득한 달콤 향긋 마성의 맛! 마늘빵~ 저는 슬라이스된 바게트를 사용하였지만 식빵을 사용하여도 좋고, 오븐에 구웠지만 에어프라이어에 넣고 구워도 좋습니다..

개인적으로 달달하면서도 향긋한 향이 솔솔 느껴지는 마늘빵을 참 좋아합니다. 그 덕분에 여러 스타일의 마늘빵을 만들어 보기도 하였답니다. 이번엔 마늘빵 대신 모카번과 비슷한 모양을 가지고 있는 갈릭번을 만들어 보았습니다. 보들보들 촉촉한 빵, 그리고 커피 향이 어우러진 바삭한 쿠키를 동시에 맛볼 수 있는 모카 번은 우리에게 익숙한 빵이죠. 하지만 갈릭번이라는 빵은 조금 생소하게 느껴지지 않을까 예상이 됩니다. 저 또한 인터넷을 통해 알게 된 갈릭번이지만 그 조합만으로도 맛은 보장되겠다 생각을 하였답니다. 완성 후 맛을 보니 고소하면서도 향긋한 마늘향이 솔솔~ 느껴지는 바삭한 쿠키와 보들보들 식감의 빵이 잘 어우러져 간식으로 넘 맛있게 먹을 수 있었습니다. 저처럼 마늘빵을 좋아한다면 새로운 스타일의 갈릭번을..