떡볶이레시피(14)
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[간단요리/레시피] 실패없는 백종원 레시피로 궁중떡볶이/간장떡볶이 만드는 방법
일반적으론 고추장을 넣은 매콤한 떡볶이를 즐겨먹지만 가끔은 짭조름한 떡볶이가 생각나는 날이 있는 것 같습니다. 그래서 이번엔 단짠단짠 소스의 맛이 매력적인 백종원표 궁중떡볶이를 만들어 보았습니다. 불고기용 소고기를 넣고 간장 베이스로 만든 궁중떡볶이는 쉽게 간장 떡볶이라 불리기도 하죠. 달달하면서도 짭조름한 맛이 함께 느껴지는 궁중떡볶이는 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 간식인 것 같습니다. 이번엔 백종원 레시피를 활용해보았더니 평소에 맛보던 간장 떡볶이보다 깊은 맛에 훨씬 맛있게 즐길 수 있었답니다. 그럼 저와 함께 실패 없이 만들 수 있는 백종원표 궁중 떡볶이를 만들어 볼까요? -재료- 떡볶이 떡 200g 소고기(불고기용) 60g 물 150ml 양파 1/4개 파프리카 1/4개 꼬마 새송이버섯 1..
2021.05.04 -
[간단요리/레시피] 쉽고 간단하게 국물 떡볶이 만들기
남녀노소 누구나 사랑하는 간식 떡볶이~ 흔하게 먹는 간식 중 하나로 이번엔 떡볶이 떡과 어묵만을 넣고 간단하게 국물 떡볶이를 만들어 보았습니다. 일반 떡볶이도 좋지만 쌀쌀해진 날씨 덕분에 항상 따뜻한 국물이 생각나더라고요. 그래서 매콤한 국물이 가득한 떡볶이로 만들어 보았답니다. 저는 최소한의 재료로 만들었지만 나름 시판 떡볶이 못지않은 맛에 너무나도 맛있게 먹었답니다. 자취하는 분들이나 요린이들도 쉽게 따라 할 수 있기에 초간단 떡볶이를 찾고 계신다면 이 레시피를 참고하여 실패없이 맛있게 즐길 수 있었으면 좋겠습니다. 그럼 저와 함께 초간단 황금레시피 국물 떡볶이를 만들어 볼까요? 떡볶이는 2인분 기준으로 설명드립니다. -재료- 떡볶이 떡 400g 물 3컵 (600ml) 어묵 4장 -떡볶이 양념소스 재..
2020.12.02