냉동만두요리(3)
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[간단요리/레시피] 로제만두 만들기 군만두와 로제소스의 만남!
이번엔 냉동만두와 로제소스를 활용해 간단하게 만들어 본 간식! 로제만두를 소개드립니다. 새콤달콤 토마토소스와 고소하면서도 꾸덕한 질감의 크림소스의 맛을 한 번에 느낄 수 있는 로제파스타. 로제는 두 가지의 맛을 한 번에 먹을 수 있기에 개인적으로 참 좋아하는 소스랍니다. 오랜만에 로제파스타가 생각났지만 파스타면은 없고... 냉동실을 뒤적이다가 냉동 만두가 눈에 딱 띄어 새롭게 로제 만두를 만들어 보기로 하였습니다. 만두는 그냥 먹어도 참 맛있지만 다양한 종류의 소스를 곁들어 별미요리로 활용하기에도 딱인 식재료인 것 같습니다. 냉동만두를 노릇노릇하게 구워 로제소스를 더해 보았더니 비주얼 자체도 새로웠고 궁합 자체도 넘 좋았답니다. 군만두에 로제소스가 잘 베여 겉은 바삭 속은 촉촉!! 그 식감은 최고였던!!..
2024.02.23 -
[간단요리/레시피]백종원 야채비빔만두/ 비빔만두 양념장 만드는법
이번엔 노릇노릇하게 구운 군만두와 집에 있는 각종 채소들을 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 백종원 야채비빔만두를 소개드립니다. 냉동만두요리라고 하면 쪄먹거나 구워 먹는 정도가 기본이지만 군만두에 비빔 야채까지 더해주면 더욱 맛있게 즐길 수 있는 것 같습니다! 개인적으로 군만두를 참 좋아하지만 어느 정도 먹다 보면 느끼하게 다가올 때가 있는데 각종 채소들과 새콤달콤한 양념장을 더한 비빔만두는 더욱 프레시하고 산뜻하게 즐길 수 있어 참 좋아하는 메뉴입니다. 야채비빔만두는 냉장고에 있던 자투리 채소들을 처리하기에도 딱! 여기에 맛보장 백종원 레시피로 비빔만두 양념장을 만들어 보았더니 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다. 든든하게 밥반찬으로 먹어도 좋고 술안주로도 제격인 야채비빔만두~ 그럼 군만두와 집에 있는 각..
2023.10.20 -
[간단요리/레시피] 저녁메뉴 추천! 이색 군만두 찌개! 군만두조림 만드는 법
이번엔 냉동만두를 활용해 간단하게 만들기 좋은 저녁메뉴! 이색 군만두 찌개, 군만두조림을 소개드립니다. 냉동실에 쟁겨놓고 먹을 반찬이 없는 날이면 팬에 노릇노릇하게 구워 간편하게 먹기 좋은 냉동 만두. 가끔 국물요리가 생각나는 날이면 냉동 만두를 넣고 만둣국이나 만두전골 정도 만들어 먹었는데 어느 날 SNS를 보다가 군만두조림이라는 메뉴를 새롭게 접하게 되었습니다. 노릇노릇 바삭하게 구운 군만두를 이용해 조림을 만든다니? 맛이 궁금해 이번에 새롭게 만들어 보기로 하였습니다. 만두를 노릇노릇하게 구운 후 국물을 자작하게 끓여 군만두조림을 만들어 보았더니 만두가 확실히 더 고소했고, 매콤 칼칼한 국물 맛도 좋아 저녁 밥반찬으로 넘 알차게 먹을 수 있었습니다. 국물에도 만두의 고소함이 잘 우러져나와 조금은 색..
2023.06.30