김밥만들기(2)
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[간단요리/레시피] 김밥보다 쉬운, 밥버거 대신 스팸 오니기라즈 만드는 법
이번엔 집에 있는 스팸을 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 스팸 오니기라즈를 소개드립니다. 오니기라즈는 밥을 뭉치지 않고 모든 재료를 김 위에 층층이 올려 싸서 만드는 일본식 밥 샌드위치입니다. 원하는 재료를 층층이 올려 샌드위치처럼 포개 주기만 하면 완성이 되는 오니기라즈. 큰 재료 없이 편하게 만들 수 있어서 좋고 비주얼까지 잡을 수 있기에 장점이 큰 요리가 아닌가 합니다. 무엇보다 접는 김밥이나 밥버거처럼 하나씩 들고 먹기가 좋아 간단 도시락 메뉴로도 제격인! 집에 있던 스팸, 크래미, 오이, 계란, 상추 정도만 넣고 만들어 보았는데 하나만 먹어도 배가 든든!! 최소한의 재료로 푸짐하게 즐길 수 있어서 더 좋았던 메뉴였습니다. 요즘처럼 더운 날~ 불없이 간편하게 만들 수 있으니 최고!! 그럼 스팸을..
2023.09.01 -
[간단요리/레시피] 요즘 유행하는 접는 김밥/ 접어먹는 김밥 쉽게 만들기
SNS 상에서 정말 핫한 접어먹는 김밥을 아시나요? 유행하기 시작한 지 이제 꽤 되긴 했지만 처음 SNS에서 처음 접했을 땐 정말 신박하고 궁금해 보였죠. 조금 늦은 감은 있지만 드디어 접어먹는 김밥을 만들어 보았습니다. 만드는 방법도 참 간단하고 큰 재료 없이도 뚝딱 만들 수 있기에 더 좋았던 접는 김밥!! 쉽게 설명드리면 김을 4면으로 나눠 재료를 올리고 차례대로 접어어주면 되는 과정이랍니다. 다만 접는 김밥은 속 재료는 적다고 느낄 정도로 넣어야만 예쁘게 모양이 잘 잡히더라고요. 그리고 일반적으로 접는 김밥은 4등분 중 한 곳에 밥을 올리고 접지만 먹기 쉽도록 2곳에 올려 만들어 보았습니다. 2곳에 밥을 올리니 재료도 흘러내리지도 않고 확실히 안정감이 생기더라고요. 집에 있는 재료를 이용해 간단하게..
2021.03.22