이번엔 간단 아침식사 메뉴 또는 도시락 메뉴로 제격인 밥새우 김자반 주먹밥을 소개드립니다. 마땅한 반찬이 없는 날~ 자투리 채소 달달 볶아 참치만 넣고 동글동글 뭉쳐 먹어도 넘 맛있는 주먹밥~ 특히 주먹밥은 바쁜 일상 속 아침식사 메뉴로도 딱 다양한 주먹밥 중에서도 김자반 주먹밥은 김자반만 밥만 있다면 3분이면 완성할 수 있어 가장 초초간단한 주먹밥 메뉴가 아닌가 생각이 듭니다. 이번엔 김자반 주먹밥을 업그레이드하여 참치 넣고~ 밥새우까지 더해 완성해 보았습니다. 밥새우가 함께 들어가면 훨씬 고소하지 않을까 생각했는데 역시나!! 바삭바삭 크런치한 새우깡 과자? 느낌이 들어 너무나도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 집에 있던 자투리 채소 달달 볶아 김자반, 참치, 밥새우 넣고 초간단하게 만들어 본 주먹밥!! ..

이번엔 단 3가지 재료! 우유, 감자 전분가루, 설탕을 이용해 초간단하게 만들 수 있는 간식, 우유떡을 소개드립니다. 한때 SNS에서 큰 인기를 끌기도 했던 우유떡~ 항상 궁금하긴 했지만 만들어보진 못했었답니다. 하지만 이번에 유통기한이 임박한 우유를 보는데 이 우유떡이 딱 떠오르더라고요. 그래서 검색을해보며 정보를 찾아보았는데 생각보다 재료도 단순하고 만드는 방법도 간단했습니다. 3가지 재료를 이용해 열심히 저어가며 끓여주면 끝~ 초간단 레시피인 만큼 부담 없이 만들어 볼 수 있었습니다. 만들기 전까진 어떤 맛이 날까 궁금했었는데 맛을 본 결과 말랑 쫄깃하면서도 아주 부드러운 식감이 참 좋았답니다. 우유 특유의 고소함과 입안에서 사르륵 녹는 그 식감 자체도 색다르면서도 매력적이었죠. 다만 우유떡만으로는..

찬바람이 부는 겨울~ 호호 불면서 먹는 뜨끈한 호빵은 최고의 간식이 아닌가 합니다.갓 쪄진 호빵에서 김이 모락모락~ 입천장을 데어가며 먹는 호빵은 정말 최고의 맛을 자랑하죠이번엔 대표 겨울 간식 호빵을 직접 만들어 보았습니다.호빵은 1차 발효 과정도 없고 생각보다 어려워 보이지 않았기에 도전해보게 되었답니다. 예상과는 다르게 과정은 많이 어설펐지만 결과적으론 다행히 그럴듯하게 나왔던 것 같아요.팥앙금 자체도 직접 만든 거라 건강하면서도 맛있는 간식 호빵을 만들 수 있었답니다.저는 통밀가루를 이용해 만들었지만 일반 중력분을 이용해 만드셔도 됩니다.레시피는 유투버 순백설탕 님을 참고하였습니다. 그럼 저와 함께 겨울 인기 간식 팥앙금 호빵을 만들어볼까요? -재료-통밀가루(중력분) 200g따뜻한 물 130g이스..

요즘처럼 추운 겨울철 길거리 간식하면 붕어빵, 군고구마, 호떡 등 다양한 메뉴들이 있죠. 저는 이번엔 겨울철 길거리 간식 중 하나인 계란빵을 만들어 보았습니다. 영양만점 계란빵은 어릴 적 든든한 간식 중 하나로 추운 결국 호호 불어가며 먹던 기억이 있어요. 지금은 예전만큼 잘 보이지 않기에 꼭 한번 만들어보고 싶었답니다. 인터넷으로 찾아보았더니 계란빵 레시피도 참 많더라고요. 그중에서도 간편하게 핫케이크 가루를 이용해 만들어보았는데 조금은 부족한 맛이었습니다. 그래서 고민끝에 박력분을 이용해 계란빵을 만들어 보았더니 확실히 맛있더라고요. 겉면은 바삭하면서도 속은 촉촉 어릴 적 사 먹었던 길거리 계란빵과 맛도 비슷했답니다. 사실 집에 계란빵 틀이 없어서 고민을 많이 했지만 미니 식빵틀을 이용하였더니 크기도..

놀이동산을 가게 되면 꼭 먹게 되는 인기 간식 츄러스!! 저는 바삭하면서도 달달한 맛의 츄러스를 좋아해서 예전에 한번 소개를 드린 적도 있었죠. 이번엔 츄러스 업그레이드 버전으로 오레오 츄러스를 만들어 보았습니다. 만드는 방법은 기존 레시피와 비슷하고 여기에 오레오 과자만 추가하여 초코의 맛을 살려보았답니다. 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 칼로리의 부담도 적고 담백하게 즐길 수 있는 츄러스~ 여기에 오레오 과자를 추가하였더니 좀 더 바삭하고 초코의 향까지 더해져 개인적으로 더욱 맛있게 먹었답니다. 그럼 저와 함께 바삭하면서도 달달한 오레오 츄러스를 만들어볼까요? 레시피는 유튜버 쿠킹트리 님을 참고하였습니다. -재료- 물 75g 중력분 40g 계란 1개 버터 35g 오레오 과자 1봉지 그리고 계피가루, ..