[간단요리/레시피] 불닭소스 요리 스팸 불닭크림우동 만들기

이번엔 불닭소스를 활용해 간단하게 만들어 본 한그릇요리 스팸 불닭크림우동을 소개드립니다.

매콤한 음식이 생각날때면 불닭소스 요리로 다양하게 만들어보고 있는데 이번엔 불닭크림우동을 만들어 보기로 하였습니다.

우유에 불닭소스, 치즈 더해 눅진한 소스를 만들어주고 비엔나소세지 대신 스팸 으깨 완성해 본 불닭크림우동!!

 

 

 

스팸 특유의 감칠맛과 불닭소스의 매콤함이 잘 어우러져 넘 맛있게 먹을 수 있었던 메뉴.

그럼 불닭소스를 활용해 간단하게 만들어 본 한그릇요리 스팸 불닭크림우동을 만들어보도록 하겠습니다.

 

-재료-

우동면 1인분

스팸 120g

버터 1조각

다진 마늘 1스푼

양파 1/4개

우유 300ml

불닭소스 2스푼

간장 1스푼

치킨 스톡 조금

치즈 1장

후추 약간

 

 

 

 

팬에 버터 1조각 올려 녹인 후 다진 마늘 1스푼, 양파 채 썰어 넣고 스팸 으깨 달달 볶아줍니다.

 

 

 

 

불닭소스 2스푼, 간장 1스푼, 치킨 스톡 조금 넣고.

 

 

 

 

우유 300ml 넣고 끓으면.

 

 

 

치즈 1장, 후추 톡톡 뿌려 잘 섞어가며 끓여줍니다.

 

 

 

 

소스가 끓으면 우동면 더해 면을 잘 풀어가며 끓여줍니다.

(농도가 넘 꾸덕하다면 우유 조금씩 추가해넣기.)

 

 

 

면이 잘 삶아지고 꾸덕한 농도가 되면 불 끄기.

 

 

 

 

파슬리가루, 파마산치즈가루 살짝 더해주면 최종 완성이 되는 스팸 불닭크림우동입니다.

불닭소스 특유의 매운맛이 우유, 치즈가 잡아줘 부담없이 먹기 좋았고 스팸의 감칠맛 덕분에 더욱 맛있게 먹을 수 있었던 메뉴.

은근 중독성 강해 매콤하면서도 눅진한 메뉴가 생각날 때 꼭 만들어 보셨으면 좋겠습니다.