홈브런치(3)
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[간단요리/레시피] 다이어트 간식 또띠아롤피자 만들기
이번엔 또띠아를 활용해 간단하게 만들어 본 초간단 간식! 또띠아롤피자를 소개드립니다. 또띠아 피자, 브리또, 퀘사디아 등등... 간단 간식, 홈브런치로 간단하게 활용하기 좋은 또띠아! 얼마 전 또띠아를 활용해 프리타타를 만들어 보았는데 이번엔 남은 재료로 또띠아롤피자를 만들어보기로 하였습니다.요리초보자도 손쉽게 만들 수 있는 또띠아피자인데 롤형식으로 모양을 바꿔보았더니 하나씩 쏙~ 빼먹기 좋고 비주얼 자체도 좋아 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 칼로리부담을 좀 더 줄이기 위해 닭가슴살 소시지를 활용해 돌돌 감아보았는데 덕분에 부담없이 즐기기 딱이었던 메뉴.그럼 또띠아를 활용해 간단하게 만들어 본 초간단 간식! 또띠아롤피자를 만들어보도록 하겠습니다. -재료-또띠아 2장토마토소스 4스푼 닭가슴살 소시..
2025.02.03 -
[간단요리/레시피] 다이어트 간식 또띠아 프리타타 만들기
이번에 또띠아를 활용해 간단하게 만들어 본 다이어트 홈브런치! 또띠아 프리타타를 소개드립니다.또띠아 피자, 브리또, 퀘사디아 등등... 간단 간식, 홈브런치로 간단하게 활용하기 좋은 또띠아!이번엔 집에 조금 남은 시금치를 활용해 부담없이 즐기기 좋은 프리타타를 만들어보기로 하였습니다. 홈브런치 메뉴로 가끔 만들어먹는 프리타타지만 이번엔 특별히 또띠아를 더해 보았더니 피자 느낌도 나고 잘라먹는 재미가 솔솔~~ 더더 맛있게 즐길 수 있었습니다. 또띠아를 접시 삼아 모양 잡아주고 원하는 재료와 계란물 넣고 노릇하게 구워주면 완성.큰 레시피없이 빠르게 만들 수 있는데 칼로리는 낮고 포만감은 업! 개인적으로 만족도가 높았던 메뉴였습니다.그럼 또띠아를 활용해 간단하게 만들어 본 다이어트 홈브런치..
2025.01.30 -
[브런치/레시피] 브런치카페 수플레 팬케이크 따라잡기
요즘 브런치 카페들을 가게 되면 너무나도 예쁜 팬케이크들이 참 많더라고요. 그중에서도 폭신폭신한 수플레 팬케이크는 인기 메뉴 중 하나가 아닌가합니다. 저도 얼마 전 친구와 함께 먹어봤던 수플레 팬케이크가 너무 맛있어서 집에서 꼭 한번 만들어봐야지 생각이 들었죠. 그래서 다양한 레시피들을 참고해가며 처음으로 만들어본 수플레 팬케이크랍니다. 직접 만들어보면서 깨우친 노하우를 함께 알려드리도록 할게요. 먼저 수플레 팬케이크를 만들 때 가장 중요한 점은 머랭 치기와 불 조절입니다. 단단하게 만들어진 머랭과 함께 약불로 은은하게 구워주면 맛있는 수플레 팬케이크를 만들 수 있어요. 완성 후 먹어보니 폭신폭신하면서도 부드러운 식감의 수플레 케이크라 파는 것만큼 너무 맛있었답니다. 취향에 따라 토핑만 다양하게 올려주시..
2020.05.28