이번엔 마시멜로우를 활용해 간단하게 만들어 본 디저트 마시멜로 푸딩을 소개드립니다.마시멜로우를 활용한 디저트가 유행이었을때 쫀득쿠키와 젤리를 만들어 본적이 있습니다.마시멜로우 특유 식감 덕분에 달콤하면서도 쫀득~ 넘 맛있게 먹었던 간식들.그리고 얼마전 SNS를 보다가 마시멜로로 푸딩을 간단하게 만들수가 있다기에 오랜만에 새로운 마시멜로 디저트를 만들어 보기로 하였습니다.      마시멜로우와 우유 이렇게 단 2가지 재료로 손쉽게 만들 수 있는 마시멜로 푸딩!한가지맛으로 끝내기엔 아쉬워 핫초코가루를 더해 초코맛까지 만들어 보았습니다.그럼 마시멜로우를 활용해 간단하게 만들어 본 디저트 마시멜로 푸딩을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-마시멜로우 160g우유 320ml(핫초코 1스푼)마시멜로 푸딩 레시피 영상 ..

이번엔 노밀가루! 크림치즈 없이 집에 있는 재료들을 활용해 초간단하게 만들어 본 디저트, 치즈푸딩케이크를 소개드립니다.요즘 SNS를 보다보니 자주 보였던 치즈푸딩케이크. 저번부터 궁금했었는데 드디어 만들어보기로 하였습니다.노밀가루, 노버터에 설탕은 생략 가능! 단 4가지 재료(계란노른자, 옥수수전분, 우유, 체다치즈)로 만드는 치즈푸딩케이크.        개인적으로 치즈케이크를 좋아하다 보니 크림치즈를 활용해 베이킹을 자주 만들기도 했었는데 크림치즈 없이 체다치즈만으로도 치즈케이크를 만들 수가 있다니!! 딱 이거다 생각이 들었답니다.특히나 말랑말랑 촉촉 식감 좋은 푸딩과의 만남이라 만들기 전부터 기대가 컸던 메뉴였습니다.        모든 재료를 한번에 넣고 약불에서 끓여 농도를 맞춰준 후 굳힌 후 오븐..

집에 흔히 있는 재료 달걀, 우유, 설탕 이 3가지 재료를 이용해서 간단하게 만들 수 있는 디저트를 소개드리려고 합니다. 바로 달달하면서도 부드러운 디저트 달걀 푸딩! 장 볼 필요도 없고 언제든지 후다닥 만들 수 있으니 너무 편하답니다. 물론 젤라틴도 필요 없어요. 하지만 이렇게 계란찜이 아닌 탱글탱글 디저트 리얼 달걀 푸딩이 탄생한답니다. 유튜버 아리키친님의 레시피를 참고하여 만들어 보았습니다. 그럼 부드러운 식감의 달달한 달걀 푸딩을 함께 만들어볼까요? -재료- 우유 250ml 달걀 2개 설탕 3T 메이플 시럽이나 꿀 적당량 실온에 두었던 달걀 2개를 준비해주시고 가볍게 풀어줍니다. 설탕 3T를 넣고 사각사각 소리가 들리지 않을 때까지 잘 섞어주세요. 그리고 실온에 둔 우유 250ml를 준비해줍니다...