이번엔 대패삼겹살을 활용해 초간단하게 만들어 본 한그릇요리, 대패삼겹살 파스타를 소개드립니다. 냉동실 한 켠에 쟁여놓고 마땅한 반찬이 없는 날 먹고 있는 대패삼겹살~~ 그대로 구워 먹어도 좋고 간편하게 제육볶음을 만들어도 좋지만 이번엔 예전부터 궁금했었던 파스타를 만들어보기로 하였습니다.       대패삼겹살을 노릇노릇 굽고 삶은 파스타와 간장 베이스 소스를 넣고 휘리릭~~ 섞어주면 끝나는 대패삼겹살 파스타.       완성 후 맛을 보니 대패삼겹살과 파스타의 조합이 이렇게나 좋았다니!! 자꾸만 후루룩 먹게 되는 마성의 요리였습니다.무엇보다 한국인이라면 익숙한 맛으로 파스타를 좋아하지않는 분들도 부담 없이 먹기 좋은 맛으로 집에 대패삼겹살이 있다면 꼭 한번 만들어 보셨으면 좋겠습니다.그럼  대패삼겹살을..

이번엔 쉽고 간단하게 만들어먹기 좋은 메뉴, 토마토 파스타와 소세지의 만남! 소세지 파스타를 소개드립니다.요즘 날씨도 덥고 밥하기도 귀찮고.. SNS를 보다가 소세지말이 파스타를 새롭게 알게 되었습니다.기본 토마토 파스타인데 파스타면을 소세지에 콕콕 꽂아 삶아 돌돌 말아주니 이렇게나 색다른 음식이 탄생하다니!!이거다 싶어서 마트에서 소세지를 사 와 급 만들어보기로 하였습니다.       큰 레시피 없이 파스타면을 소세지에 콕콕 꽂아 삶아주면 끝이기에 요알못, 똥손도 손쉽게 만들 수 있는 메뉴.         토마토 파스타만으로도 맛있는데 탱글탱글 소세지 식감까지 더해지니 확실히 더 맛있었습니다.특히 비주얼만으로도 색달라 간단하게 기분전환하기 좋았던.그럼  쉽고 간단하게 만들어먹기 좋은 메뉴, 토마토 파스..

여러분은 소고기를 즐겨 먹나요? 전 주로 채소 위주의 밥을 먹는 편이라 집에서 고기를 즐겨 먹진 않습니다. 특히 밥반찬 메뉴로 소고기는 참 드물었던것 같아요. 하지만 요즘날씨도 무척 더워져서 체력도 보충할 겸 차돌박이를 구매해보았습니다. 보통 차돌박이는 숙주와 함께 간편하게 볶아서 자주 먹더라고요. 하지만 저는 분위기도 살려볼 겸 차돌박이 파스타를 만들어 보았습니다. 보통 파스타를 먹더라도 토마토소스, 까르보나라, 로제를 즐겨먹죠. 저 역시도 간장을 넣은 파스타를 먹어보진 않아서 이번에 겸사겸사 한번 만들어 보았답니다. 짭조름하면서도 차돌박이의 향까지 느껴진다면 더 맛있는 파스타가 되지 않을까 생각했어요. 저는 여기에 고기의 느끼함을 잡아보고자 깻잎과 함께 곁들어 보았답니다. 누구나 맛있게 즐겨 먹을 수..