크럼블바만들기(2)
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[홈베이킹/레시피] 초보자도 쉽게 황치즈 크럼블바/ 황치즈 크럼블케이크 만들기
이번엔 짭조름한 황치즈가루를 듬뿍 넣고 만들어 본 디저트! 황치즈 크럼블케이크를 소개드립니다. 요즘 카페를 가면 핫하게 즐기기 좋은 메뉴인 크럼블바!! 윗면에 크럼블이 듬뿍 올라간 덕분에 보기만 해도 먹음직! 자꾸만 눈길이 가는지~~ 그 덕에 얼마 전 홈베이킹으로 상큼한 블루베리가 들어가 크럼블바를 만들어 본 적도 있습니다. 전에 크림치즈 쿠키를 만들고 남은 재료를 냉동실에 보관해 왔었던 만큼 오래간만에 크림치즈를 듬뿍 넣고 크림치즈케이크를 만들어 보기로 하였답니다. 다양한 맛 중에서도 이번엔 요즘 들어 관심도가 높아진 재료 중 하나! 황치즈가루를 활용해 짭조름하면서도 고소한 치즈 향을 가득 느낄 수 있는 크럼블바를 만들어보기로 하였죠!! 부드러우면서도 짭조름한 황치즈 필링 사이에 크림치즈를 잘라 더해 ..
2023.01.24 -
[홈베이킹/레시피] 초보도 쉽게! 상큼 달달 블루베리 크림치즈 크럼블바/ 크림치즈케이크 만들기
이번엔 블루베리와 산딸기를 듬뿍 넣어 상큼 달달하게 즐기기 좋은 디저트! 크림치즈 크럼블바를 소개드립니다. 요즘 카페를 가면 핫하게 즐기기 좋은 메뉴인 크럼블바!! 윗면에 크럼블이 듬뿍 올라간 덕분에 보기만 해도 먹음직! 자꾸만 눈길이 가는지~~ 그래서 이번엔 홈베이킹으로 만들어보기로 하였는데 개인적으로 좋아하는 크림치즈 필링이 들어간 버전의 블루베리 크림치즈 크럼블바를 만들어보기로 하였습니다. 필링 사이에 블루베리를 넣고~ 마침 냉동실속에 있던 산딸기까지 함께 더해 보았더니 상큼함이 두배!! 훨씬 더 맛있게 즐길 수 있었습니다. 부드러우면서도 달달한 치즈 필링과 상큼한 블루베리, 산딸기의 조합~ 그리고 고소한 크럼블 토핑까지 환상의 조합!! 레시피는 유튜버 진영 님을 참고하였습니다. 그럼 저와 함께 꾸..
2022.11.29