춘권(3)
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[간단요리/레시피] 바나나튀김, 시나몬 바나나춘권말이 만들기
이번엔 바삭바삭 씹히는 식감이 좋은 춘권피를 이용해 초간단하게 만들어 본 간식, 시나몬 바나나 춘권말이를 소개드립니다. 그냥 먹어도 달콤하니 참 맛있는 과일인 바나나! 하지만 구워 먹거나 익혀 먹으면 바나나 특유의 향긋한 향이 배가 되기에 베이킹에도 종종 사용하는 재료랍니다. 이번엔 바삭바삭 씹히는 식감이 최고인 춘권피와 접목해 색다른 간식을 만들어보기로 하였죠. 춘권피~ 조금 생소하게 생각할 순 있지만 바삭바삭 씹히는 식감이 좋아 가끔 식자재 마트에 가면 꼭 사 오는 식재료랍니다. 춘권피 안에는 어떤 재료를 넣느냐에따라 느낌이 확 달라지는데 달콤한 바나나를 넣고 구워보았더니 그 맛도 역시 최고였습니다. 춘권피 속에 바나나만 넣고 돌돌 말아 구워 먹어도 좋지만 맛을 한층 더 높이기위해 시나몬 설탕과 통팥..
2022.12.09 -
[간단요리/레시피] 초간단 춘권피 이색간식 춘권피 피자/ 감자피자 만들기
이번엔 바삭바삭 씹히는 식감이 좋은 춘권피를 이용해 초간단 간식, 춘권피 피자를 만들어 보았습니다. 어떤 재료든 돌돌 말아주면 맛있는 간식이 뚝딱 완성이되기에 김말이와 접목을 해보기도 했었죠. 이번엔 춘권피를 이용해 피자를 만들면 새롭지 새롭지 않을까 싶어 인터넷으로 찾아보았는데.. 역시나 맛있다는 후기들이 종종 보이더라고요! 간단하게 또띠아를 이용해 피자를 만들어 먹기도 하지만 역시나 춘권피를 이용하니 식감의 재미는 확실히 컸습니다. 겉 부분은 과자처럼 바삭바삭 속 부분은 속재료 덕분에 쫄깃함을 가지고 있는 새로운 맛의 춘권피 피자! 여기에 요즘 식재료로 자주 이용하는 햇감자를 토핑으로 올려보았답니다. 그럼 겉은 바사삭 속은 쫄깃 식감부터 매력적인 춘권피 피자를 함께 만들어 볼까요? -재료- 춘권피 4..
2021.07.28 -
[간단간식/레시피] 김말이튀김 쉽게 만들기- 춘권 김말이(스프링롤)
여러분은 노릇노릇 바삭한 식감이 매력적인 튀김을 좋아하나요? 기름에 튀긴 음식이라면 어떤 재료를 사용하건 다 맛있긴지만 저는 그중에서도 김말이 튀김을 가장 좋아한답니다. 하지만 집에서 튀김 요리를 즐기기엔 치우는 과정도 번거롭고, 특히 더운 여름엔 엄두내기 힘든 요리죠. 그래서 이번엔 김말이 튀김 간단 버전으로 춘권피를 이용해 간편하게 만들어 보았습니다. 바삭바삭 씹히는 식감이 좋은 춘권피는 다양하게 활용하기 좋은 식재료라 할 수 있죠. 어떤 재료든 돌돌 말아주면 맛있는 간식이 뚝딱 완성이되기에 김말이와 접목시켜도 좋겠다 생각이 들었답니다. 춘권피는 흔히 사용하는 재료는 아니지만 식자재 마트에 가면 쉽게 찾을 수가 있습니다. 춘권피만 있다면 누구나 쉽게 만들 수 있고 팬에 구웠기에 부담도 적은 춘권 김말..
2021.07.21