이번엔 모닝빵을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식! 육쪽마늘빵을 소개드립니다. 개인적으로 달콤한 마늘 향이 은은하게 느껴지는 마늘빵을 참 좋아해 집에 식빵이 있는 날이면 꼭 만들어먹는 마늘빵! 바삭하면서도 향긋한 마늘빵이 생각나 식빵 대신 모닝빵을 활용해 간단하게 육쪽마늘빵을 만들어보기로 하였습니다. 요리초보자도 쉽고 간단하게! 단 10분이면 만들 수 있는 간단간식, 마늘빵~ 여기서 조금 변형해 모닝빵에 크림치즈까지 더해주면 한층 업그레이드된 육쪽마늘빵을 만들 수가 있답니다. 바게트 마늘빵은 바삭한 식감이라면 육쪽마늘빵은 촉촉 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 한때 강릉에서 큰 인기를 끌기도 했고, 강릉맛집 검색하면 1순위로 뜨는 메뉴 육쪽마늘빵~ 집에서도 워낙 간단하게 만들 수 있고 맛도 좋아 간단 간..

이번엔 모닝빵을 이용해 마늘소스와 크림치즈 필링을 더한 육쪽마늘빵을 만들어 보았습니다. 육쪽마늘빵은 강릉 중앙시장 쪽에서 팔고 있는 명물로 요즘 큰 인기를 끌고 있는 빵 중 하나랍니다. 직접 사 먹어본 적은 없지만 큰 화제인만큼 모닝빵을 이용해 간단하게 만들어보았죠. 사실 모닝빵보다는 큼지막한 빠네빵을 이용해 만들어 보았다면 더 먹음직스러워 보였을 것 같습니다. 저는 작은 모닝빵을 이용해 욕심을 부려 8조각을 내서 만들어 보았는데 맛은 너무 좋았지만... 외관상 아쉬움이 남았던 육쪽마늘빵이였습니다. 직접 만든 경험을 토대로 노하우를 알려드리도록 하겠습니다. 레시피는 유튜버 쿠킹클레어 님을 참고했습니다. 그럼 저와 함께 모닝빵을 이용해 강릉 육쪽마늘빵을 만들어볼까요? -재료- 모닝빵 6개 크림치즈 150g..

예전에 식빵으로 간단하게 만들어 먹었던 마늘빵~ 너무나도 맛있게 먹었던 간식이라 모닝빵으로 접목시키면 또 어떨까라는 생각이 번뜻 들더라고요. 그래서 이번엔 부드러운 연유 모닝빵 위로 마늘소스를 듬뿍 발라 빵을 만들어 보았습니다. 덕분에 모닝빵의 매력과 마늘빵의 조합이 잘 어우러져 맛있게 먹을 수 있었답니다. 다만 일반 마늘빵만큼 마늘의 향긋한 맛이 강하게 느껴지는 건 아니고 은은하게 느껴질 정도였어요. 마늘빵만큼의 진한 마늘향을 원한다면 빵 반죽 안에도 마늘 소스를 넣었다면 딱이였을 것 같습니다. 그래도 저에게는 아침밥 대용으로도 부담 없이 먹을 수 있었답니다. 그럼 저와 함께 달콤한 마늘 향이 한가득인 마늘빵을 만들어볼까요? -재료- 강력분 300g 소금 5g 연유 50g 우유 160ml 계란 1개 드..