[간단간식/레시피] 노버터 바삭 쫀득한 식빵 마늘빵 만들기

개인적으로 저는 달콤한 마늘 향이 은은하게 느껴지는 마늘빵을 참 좋아합니다. 바삭하면서도 안은 쫀득한 식감의 마늘빵은 생각 없이 먹다 보면 순식간에 다 먹게 되는 것 같아요. 이번엔 제가 좋아하는 마늘빵을 식빵을 이용해 초간단하게 만들어 보았습니다. 요리 초보자도 순식간에 뚝딱 만들 수 있는 식빵 요리 마늘빵~ 특히 저처럼 마늘빵을 좋아한다면 최고의 간식이 될거랍니다. 기본적으로 마늘빵을 만들 때 버터, 설탕, 마늘, 파슬리가루 정도를 넣고 만들게 됩니다. 하지만 이번엔 레시피를 수정해 버터를 생략하고 설탕 대신 올리고당을 넣어 진행해 보았습니다. 노버터로 초간단하게 만들었지만 기존 레시피로 만들었을 때보다 더 맛있게 먹었던 마늘빵이었습니다. 빵집에 파는 마늘빵과 비교해보면 조금 더 연하고 바삭한 식감이..

2020.09.23