[간단간식/레시피] 소떡소떡 대신 백종원 소떡어떡(소떡소떡 소스) 만들기
이번엔 집에 있던 재료들을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식 소떡어떡을 소개드립니다. 휴게소 간식 중에서 가장 좋아하는 메뉴인 소떡소떡! 큰 재료가 들어간건 아니지만 쫄깃쫄깃한 떡과 소시지의 궁합이 좋아 휴게소를 가게 되면 꼭 사 먹게 되는 간식이랍니다. 한때 큰 인기를 끌었던만큼 집에서도 흔하게 만들어 먹는 간식이지만! 이번엔 조금 더 업그레이드하여 소떡어떡을 만들어 보았습니다. 요리 제목에서 알 수 있듯이 소떡어떡은 떡과, 소시지 그리고 어묵이 함께 들어간 꼬치입니다. 몇 년 전 백파더에서 소개된 적이 있는 메뉴인데 어묵이 하나 더 추가되니 분위기도 새롭고 맛도 더 좋았답니다. 사실 소떡어떡은 만드는 방법은 초간단해 누구나 쉽게 만들 수가 있지만 무엇보다 맛을 좌우하는 건 바로 소스죠. 양념 별건 없..
2022.06.24