이번엔 마시멜로우를 활용해 초간단하게 만들어 본 디저트 마시멜로우 쫀득쿠키를 소개드립니다. 얼마전 소개드린 적이 있는 마시멜로우 쫀득쿠키~  재료도 간단 만드는 방법도 간단한데 비주얼까지 최고였던 마시멜로우 쫀득쿠키로 이번엔 오레오 딸기맛 대신 황치즈 맛으로 새롭게 만들어 보았습니다.        재료도 마시멜로, 탈지분유, 버터 그리고 함께 넣을 토핑재료만 있다면 준비 끝. 이번엔 토핑재료로 황치즈가루, 뽀또, 아몬드분태를 더해  치즈 향이 솔솔~~ 고소함을 높여보았습니다.       단면 비주얼적으론 오레오 딸기맛이 최고이긴 했지만 황치즈가루를 더해보았더니 또 다른 색다른 느낌으로 맛있게 즐길 수 있었습니다.레시피자체는 단순하지만 마시멜로우를 태우지 않고 잘 녹이는 게 관건~ 이번엔 좀 더 간단하게 ..

이번엔 마시멜로우를 활용해 초간단하게 만들어 본 디저트 마시멜로우 쫀득쿠키를 소개드립니다.요즘 마시멜로우를 활용한 디저트가 유행이라 SNS를 보니 다양한 스타일의 마시멜로우 간식들이 많이 보이더라는!!그중에서도 재료도 간단 만드는 방법도 간단하게 비주얼은 최고였던 마시멜로우 쫀득쿠키를 만들어보기로 하였습니다.        재료도 마시멜로, 탈지분유, 버터 그리고 함께 넣을 토핑재료만 있다면 준비 끝.저는 토핑재료로 건조 딸기, 오레오과자를 활용해 보았습니다.        건조딸기와 딸기오 오레오를 넣고 만들었더니 단면만봐도 먹음직!!새콤달콤하면서도 쫀득한 식감까지 더해지니 넘 맛있게 먹을 수 있었습니다.다만 레시피자체는 단순하지만 마시멜로우를 태우지않고 잘 녹이는 게 관건~ 꼭 약불에서 천천히 녹이셔야 ..