이번엔 쫄깃쫄깃 식감 좋은 당면을 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 당면볶이를 소개드립니다.당면은 찌개류, 찜닭 등등 다용도로 활용하기 좋은 식재료라 늘 쟁여놓고 먹고 있는 식재료입니다.오늘은 당면으로 매콤칼칼 라볶이대신 먹기 좋은 당면볶이를 만들어 보았습니다. 떡볶이 양념장에 당면, 어묵, 소시지를 넣고 끓여 만들어 본 당면볶이.떡볶이 대신 당면을 듬뿍 넣고 만들어 보았더니 당면이 양념장을 흠뻑 흡수해 매콤칼칼 넘 맛있게 먹을 수 있었던 메뉴.그럼 쫄깃쫄깃 식감 좋은 당면을 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 당면볶이를 만들어보도록 하겠습니다. -재료-당면 100g양파 반 개대파 1대비엔나소시지 6개어묵 2장물 400ml -양념장 재료-고추장 3스푼고춧가루 2스푼올리고당 2스푼설탕 2스푼간장 ..

이번엔 한국인이라면 누구나 좋아할! 매콤달콤 감칠맛 나는 분식점 라볶이를 소개드립니다. 남녀노소 누구나 사랑하는 간식 떡볶이~떡과 어묵을 넣고 매콤 칼칼하게 끓인 떡볶이는 늘 먹어도 질리지 않는 간식인 것 같습니다. 또한 집에서 라면을 즐겨먹는편은 아니지만 매콤 칼칼 라볶이는 한 번씩 생각이 나는 메뉴 중 하나이기에오랜만에 떡볶이 대신 푸짐하게 즐기기 좋은 라볶이를 만들어 보기로 하였습니다.          매콤 칼칼 떡볶이 양념장에 마법의 가루, 라면스프 반 봉지를 더해 간편하게 만들어 본 라볶이!! 라면스프로 간을 맞추는 거라 맛 내기도 쉬웠는데 요리초보자도 실패 없이 만들기 좋을 메뉴가 아닌가 생각이 들었습니다.그럼 매콤달콤 감칠맛 나는 분식점 라볶이를 만들어보도록 하겠습니다. -재료-라면 1봉지떡..

이번엔 라면스프를 넣고 초간단하게 만들어 본 간식, 누가 만들어도 실패 없는 레시피! 라볶이를 소개드립니다. 남녀노소 누구나 사랑하는 간식 떡볶이~ 떡과 어묵을 넣고 매콤 칼칼하게 끓인 떡볶이는 언제 먹어도 질리지 않는 간식인 것 같습니다. 이번엔 떡볶이 양념 소스에 마법의 가루!! 라면스프를 넣고 간편하게 라볶이를 만들어 보기로 하였습니다. 집에서 떡볶이를 종종 만들어 먹지만 떡볶이 양념소스 조절을 잘못한 바람에 이프로 부족한 맛? 약간 심심할 때가 있었는데 마법의 가루 라면스프를 활용하였더니 입에 착착 붙는 깊은 국물 맛으로 너무나도 맛있게 먹을 수 있었습니다. (진정한 라볶이 황금레시피~) 무엇보다 고추장 특유의 텁텁함이 없고 국물 맛이 깔끔하면서도 시원해 더 좋았던 라면스프 더한 라볶이!! 레시피..

이번엔 편스토랑 류수영 레시피, 사리곰탕면을 활용해 초간단하게 만들 수 있는 요리! 사리곰탕 라볶이를 소개드립니다. 남녀노소 누구나 사랑하는 간식 떡볶이~ 떡과 어묵을 넣고 매콤 칼칼하게 끓인 떡볶이는 언제 먹이도 질리지 않는 간식인 것 같습니다. 여기에 좀 더 든든하게 먹고 싶을 땐 라볶이를 만들어 먹기도 하는데 이번엔 류수영 레시피를 활용해 이색 간식! 하얀 떡볶이를 만들어 보기로 하였죠. 생크림 없이 우유를 활용하는 레시피로 류수영 크림떡볶이의 핵심 포인트는 바로!! 마법의 가루인 사리곰탕 라면 스프를 활용하는 것!! 우유에 사리곰탕면과 분말스프를 섞어서 만드는 레시피인 만큼 맛이 없을 수 없는 조합이겠다 생각이 들었습니다. 사리곰탕면을 활용해 간단하게 라볶이를!! 아이디어 자체도 좋았는데 만든 후..

이번엔 가래떡을 활용해 초간단하게 만들어 본 국민 간식! 라볶이를 소개드립니다 남녀노소 누구나 사랑하는 간식 떡볶이~ 떡과 어묵을 넣고 매콤 칼칼하게 끓인 떡볶이는 언제 먹이도 질리지 않는 간식인 것 같습니다. 집에 가래떡이 많아 어떻게 처치하면 좋을까 생각을 하다가 오랜만에 떡볶이 떡 대신! 가래떡을 활용해 매콤 칼칼하게 국물 떡볶이를 만들어보기로 하였습니다. 다만 좀 더 푸짐하게 즐기기 위해 라면 1 봉지를 추가해 라볶이로 메뉴를 살짝 변경해 보기로 하였다는! 최소한의 재료로 간단하게 만들어 본 라볶이지만 떡볶이 황금레시피 비율 덕분에 육수 없이 맹물로 끓였는데도 입에 착착 붙는 맛으로 너무나도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 가래떡 덕분에 쫄깃함이 2배로~~ 감칠맛 돋는 떡볶이 국물에 라면까지 후루룩~..