[초보베이킹/레시피] 달콤한 허니케이크/파운드케이크 만들기
지구 상에서 가장 오래된 감미료 중 하나인 꿀, 여러분은 달달한 꿀을 좋아하나요? 저는 피곤한 날 꿀 한 스푼을 듬뿍 떠먹으면 잠시나마 피로가 풀리는 느낌이 있더라고요. 그래서 이번엔 달달하면서도 꿀의 진한 풍미를 제대로 느낄 수 있는 허니 케이크를 만들어 보았습니다. 일반적으로 설탕이 들어가는 케이크와는 달리 꿀을 넣었기에 부드러우면서도 촉촉한 식감을 자랑한답니다. 구운 후 케이크 윗면에 꿀을 살짝 발라주면 촉촉하면서도 윤기까지 좌르륵 더욱 고급스러운 느낌까지 낼 수 있어요. 무엇보다 베이킹 초보자도 손쉽게 만들 수 있고 최고의 맛을 자랑하기에 꼭 한번 만들어 보셨으면 좋겠습니다! 허니 케이크는 유튜버 하다앳홈 님의 레시피를 참고해보았어요. 그럼 저와 함께 촉촉한 허니 케이크를 만들어볼까요? -재료- ..
2020.10.20