[홈베이킹/레시피] 홈파티 메뉴로 추천! 달달 촉촉 당근케이크 만들기
블로그를 시작하면서도 다양한 종류의 베이킹을 해보고 있지만 케이크류는 만들어본 적이 없었습니다. 언젠가 케이크도 꼭 한번 만들어봐야지 생각은 했었지만 케이크 시트부터 생크림과 데코까지.. 비교적 공정이 많은 케이크를 막상 만드려고 하니 엄두가 않나 지금까지 미뤄왔었죠. 그렇게 미뤄왔던 케이크지만 꼭 만들어보고 싶었던 케이크였기에! 연말을 기념하며 드디어 만들어 보았답니다. 다양한 종류의 케이크 중에서도 이번에 처음으로 만들어본 케이크는 바로 당근케이크!! 카페에서 가끔 접하기도 했던 당근케이크는 당근이 듬뿍 들어간 촉촉한 시트에 은은하게 느껴지는 시나몬~ 여기에 고소한 크림치즈 프로스팅까지 더해지니 너무나도 매력적으로 다가왔었던 케이크였죠. 당근이 듬뿍 들어가기에 더욱 건강해 보이기도 하고 비교적 어렵지..
2021.12.27