구운츄러스(2)
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[베이킹/레시피] 인기간식 구운 오레오 츄러스 만들기
놀이동산을 가게 되면 꼭 먹게 되는 인기 간식 츄러스!! 저는 바삭하면서도 달달한 맛의 츄러스를 좋아해서 예전에 한번 소개를 드린 적도 있었죠. 이번엔 츄러스 업그레이드 버전으로 오레오 츄러스를 만들어 보았습니다. 만드는 방법은 기존 레시피와 비슷하고 여기에 오레오 과자만 추가하여 초코의 맛을 살려보았답니다. 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 칼로리의 부담도 적고 담백하게 즐길 수 있는 츄러스~ 여기에 오레오 과자를 추가하였더니 좀 더 바삭하고 초코의 향까지 더해져 개인적으로 더욱 맛있게 먹었답니다. 그럼 저와 함께 바삭하면서도 달달한 오레오 츄러스를 만들어볼까요? 레시피는 유튜버 쿠킹트리 님을 참고하였습니다. -재료- 물 75g 중력분 40g 계란 1개 버터 35g 오레오 과자 1봉지 그리고 계피가루, ..
2020.09.09 -
[베이킹/레시피]달콤바삭한 간식 구운 츄러스 만들기
놀이동산을 가게 되면 꼭 먹게 되는 최고의 인기간식 츄러스!! 저는 바삭바삭하면서도 달달한 맛에 츄러스를 참 좋아한답니다. 우리에게는 친숙한 길거리 간식으로 알고 있는 이 츄러스는 사실 에스파냐 요리라는 사실 알고 계셨나요? 츄러스는 에스파냐 전통 음식으로 아침식사나 간식으로 주로 먹는데 밀가루 반죽을 막대 모양으로 만들어 기름에 튀겨내면 완성이 된답니다. 튀겨서 만드는 간식이라 늘 밖에서 간식으로 사먹기만 했는데 이번에는 집에서 건강한 버전으로 한번 만들어 보았습니다. 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 칼로리의 부담도 적고 담백하게 즐길 수 있는 츄러스랍니다. 밖에서 사먹어야 하는 길거리 간식이라고만 생각했는데 막상 만들어보니 크게 어렵지가 않더라고요. 사실 완성된 츄러스의 모양은 어설픈 에끌레어와 유사..
2020.07.13