이번엔 마시멜로우를 활용해 초간단하게 만들어 본 디저트 마시멜로우 쫀득쿠키를 소개드립니다. 얼마전 소개드린 적이 있는 마시멜로우 쫀득쿠키~  재료도 간단 만드는 방법도 간단한데 비주얼까지 최고였던 마시멜로우 쫀득쿠키로 이번엔 오레오 딸기맛 대신 황치즈 맛으로 새롭게 만들어 보았습니다.        재료도 마시멜로, 탈지분유, 버터 그리고 함께 넣을 토핑재료만 있다면 준비 끝. 이번엔 토핑재료로 황치즈가루, 뽀또, 아몬드분태를 더해  치즈 향이 솔솔~~ 고소함을 높여보았습니다.       단면 비주얼적으론 오레오 딸기맛이 최고이긴 했지만 황치즈가루를 더해보았더니 또 다른 색다른 느낌으로 맛있게 즐길 수 있었습니다.레시피자체는 단순하지만 마시멜로우를 태우지 않고 잘 녹이는 게 관건~ 이번엔 좀 더 간단하게 ..

이번엔 고소한 황치즈가루를 활용해 초간단하게 만들어 본 홈베이킹! 황치즈 스노우볼 쿠키를 소개드립니다. 달콤하면서도 입안에서 사르륵 녹는 식감이 매력적인 스노우볼쿠키는 만드는 방법도 간단하지만 눈송이처럼 모양도 예뻐 겨울이면 꼭 한번은 만들어 보았던 보았던 메뉴입니다. 이번엔 집에 있던 황치즈가루를 활용해 고소한 치즈의 풍미를 그래도 느낄 수 있는 황치즈 스노우볼 쿠키를 만들어 보기로 하였습니다. 유튜버 진영 님의 레시피를 활용해 황치즈가루와 파마산치즈가루를 더해 만들어 보았는데 짭조름하면서도 고소한 치즈의 풍미를 한가득 느낄 수 있어서 더더 좋았던 쿠키였습니다. 쿠키 자체도 부드러워 입안에서 사르륵 녹아 없어지는 식감이 매력적인데 동글동글 모양 자체도 귀여워 한 개씩 들고 입에 쏙~ 한 개 두 개 먹다..