[초보베이킹/레시피] 간단하지만 고소한 호두파이 만들기

이번엔 영양 가득한 호두를 이용해 고소하면서도 달콤한 호두파이를 만들어 보았습니다. 사실 호두파이를 만들 때 번거로운 점 중 하나가 타르트 지를 만드는 일이죠. 그러던 중 SNS에서 모나카 깍지를 이용해 호두파이를 만든 사진을 접하게 되었답니다. 모나카를 이용해 호두파이를 만들다니!! 정말 좋은 아이디어라고 생각이 들더라고요. 그래서 인터넷으로 구매 후 모나카 깍지를 이용해 새롭게 호두파이를 만들어 보았답니다. 사실 굽기 전까진 이게 과연 잘 될까? 걱정이 되었던 부분도 있었는데 막상 만들고 보니 모나카 깍지를 이용해 만들었기에 일반 호두파이보다 과자처럼 바삭바삭해 저의 입맛엔 더욱 맛있게 느껴졌어요. 집에 타르트 틀이 없거나 파아지를 만드는 게 번거롭게 느껴진다면 모나카로 만들어 보시는 것도 참 좋은 ..

2021.02.05