[간단요리/레시피] 감자요리 바삭한 감자튀김 해쉬브라운 만들기
이번엔 감자를 활용해 간단하게 만들어 본 바삭한 감자튀김, 해쉬브라운을 소개드립니다.삶아 먹어도 맛있고 굽거나 튀기거나 다용도로 활용하기 좋은 감자.집에 감자가 많아서 바삭한 감자튀김!! 해쉬브라운을 만들어 보기로 하였습니다.브런치카페나 햄버거집을 가면 사이드메뉴로 꼭 먹는 해쉬브라운!!일반 감자튀김과는 또 다른 느낌으로 바삭하면서도 포슬포슬한 식감이 매력적으로 다가오는 메뉴인 것 같습니다. 감자를 식감 있게 다져 전분기를 제거하고 전자레인지에 돌려 익히고 전분가루 넣고 반죽해 모양 잡아 구워주면 끝!!생각보다 만드는 방법도 간단해 초간단 감자요리로 꼭 한번 만들어 보셨으면 좋겠습니다.그럼 감자를 활용해 간단하게 만들어 본 바삭한 감자튀김, 해쉬브라운을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-감자 2개전..
2025.06.23