오늘은 숏파스타 중 하나인 펜네파스타면을 활용해 간단하게 만들어 본 간식, 파스타꼬치를 소개드립니다. 인스타를 보다가 눈에 띄었던 간식 중 하나인 파스타꼬치! 파스타꼬치는 숏파스타면을 활용해 쉽고 간단하게 피자꼬치를 만들 수가 있기에 아이디어가 최고다 생각했던 메뉴였습니다. 파스타를 해 먹고 어정쩡하게 펜네파스타면이 남아있었기에 간단하지만 특별해 보이는 간식을 이번에 만들어 보았답니다. 물론 팬네파스타면뿐만 아니라 푸실리, 리가토니와 같은 여러 종류의 파스타면을 이용하여도 좋을 것 같습니다. 펜네파스타면을 삶아준 후 토마토소스와 각종 채소, 피자치즈를 더해 오븐에 구워주기만 하면 끝!! 만드는 방법도 간단했지만 토마토소스와 피자치즈를 듬뿍 올려 구웠기에 무조건 맛보장! 피자와 같은 맛으로 넘 맛있게 먹을..

이번엔 우유 대신 두유를 활용해 간단하게 만들어 본 한그릇요리! 차돌박이 두유파스타를 소개드립니다. 마땅하게 먹을 게 없는 날이면 시판용 스파게티 소스를 활용해 스파게티를 만들어 먹기도 하는데 이번엔 예전부터 궁금했었던 두유 파스타를 만들어 보았습니다. 일반적으로 우유를 활용해 크림 파스타나 로제 파스타를 만들어 먹지만 두유를 활용하면 콩에서 나오는 고소함 덕분에 더욱 맛있지 않을까 생각을 하였던 것 같습니다. 그래서 이번 기회에 이색 요리로 만들어 본 차돌박이 두유파스타! 크림파스타 대신 이번에 새롭게 만들어 본 두유 파스타에는 검은콩 두유를 넣어 보았고, 파스타의 풍미를 끌어올리기 위해 블랙빈 소스까지 더해보았습니다. 그리고 토핑 재료로 차돌박이까지 더해 파스타의 분위기까지 한층 더 업그레이드시켜보았..