[홈베이킹/레시피] 부드러운 크림치즈와 달달 쿠키의 만남! 3가지(초코/쑥/시리얼) 크림치즈 쿠키

예전에 고소한 크림치즈가 중간에 콕 박힌 크림치즈 초코쿠키를 소개드린 적이 있습니다. 쿠키 자체도 큼지막하게~ 크림치즈를 아낌없이 듬뿍 넣은 덕분에 겉바속촉! 너무나도 알차게 먹었던 쿠키였죠. 만족도가 높았던 쿠키였기에 이번엔 조금 업그레이드하여 3가지 스타일의 크림치즈 쿠키를 만들어 보았습니다. 쿠키 3가지 반죽을 한꺼번에 만든 후 반죽을 나눠 가루류만 추가해 만들어 보았답니다. 초코 쿠키, 레인보우 시리얼, 쑥가루를 추가하였더니 서로 다른 매력을 느낄 수가 있었죠. 초코의 풍미를 그대로 느낄 수 있었던 초코 크림치즈쿠키 상큼 바삭한 식감이 좋았던 레인보우 시리얼 크림치즈쿠키 향긋한 쑥향과 고소한 콩가루 크럼블의 조합이 좋았던 쑥 크림치즈쿠키 3가지의 색감부터도 완전히 달랐기때문에 이렇게 모아놓고 보니..

2022.04.26