이번엔 간단 아침식사 메뉴 또는 도시락 메뉴로 제격인 밥새우 김자반 주먹밥을 소개드립니다. 마땅한 반찬이 없는 날~ 자투리 채소 달달 볶아 참치만 넣고 동글동글 뭉쳐 먹어도 넘 맛있는 주먹밥~ 특히 주먹밥은 바쁜 일상 속 아침식사 메뉴로도 딱 다양한 주먹밥 중에서도 김자반 주먹밥은 김자반만 밥만 있다면 3분이면 완성할 수 있어 가장 초초간단한 주먹밥 메뉴가 아닌가 생각이 듭니다. 이번엔 김자반 주먹밥을 업그레이드하여 참치 넣고~ 밥새우까지 더해 완성해 보았습니다. 밥새우가 함께 들어가면 훨씬 고소하지 않을까 생각했는데 역시나!! 바삭바삭 크런치한 새우깡 과자? 느낌이 들어 너무나도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 집에 있던 자투리 채소 달달 볶아 김자반, 참치, 밥새우 넣고 초간단하게 만들어 본 주먹밥!! ..

이번엔 집에 있던 스팸을 이용해 아주 간단한 주먹밥 오니기라즈를 만들어 보았습니다. 오니기라즈는 모든 재료를 김 위에 층층이 올려 싸서 만든 일본식 밥 샌드위치랍니다. 김밥과 유사하다고 볼 수 있지만 큰 재료 없이도 편하게 만들 수 있고 비주얼까지 잡을 수 있기에 장점이 큰 음식이라 생각 듭니다. 요즘처럼 날씨가 더워지면 밥해먹기도 더욱 번거로워지죠? 이럴 때 집에 있는 재료들을 이용해 후다닥~ 밥 샌드위치 오니기라즈를 만들어 보셨으면 좋겠습니다. 집에 있던 스팸과 오이, 깻잎, 계란만을 이용하여 만들어 보았는데 참치를 넣고 만드셔도 맛있답니다. 그리고 평소엔 계란지단을 부쳐 넣는데 이번엔 더 간단하게 만들어본 거라 계란도 후라이를 하여 넣어 주었습니다. 맛있게 먹긴 했지만 비주얼 쪽으론 계란 후라이보다..