이번엔 스팸을 활용해 초간단하게 만들어 본 요리 스팸고추장볶음을 소개드립니다.집에 마땅하게 먹을 반찬은 없고... 스팸 통조림을 활용해 간단하게 먹을 수 있는 메뉴를 생각하다가 스팸고추장볶음을 만들어보기로 하였습니다.마땅하게 먹을 반찬이 없는 날이면 스팸을 활용해 한끼를 해결하곤 하는데 이번에 만든 고추장볶음은 평소와는 또 다른 느낌으로~~ 매콤 짭조름하면서도 달달함이 잘 어우러지는 양념장 덕분에 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다.          매콤 달달하게 볶아 완성한 스팸고추장볶음을 흰밥 위로 듬뿍 올려 먹었더니 찰떡궁합! 진정한 밥도둑이 이었던 메뉴.         별다른 재료없이 매콤 양념장과 스팸으로 만든 볶음요리지만 두가지가 맛있게 잘 어우러져 자꾸만 먹게 되었던 별미요리였습니다. 스팸이 조..

이번엔 스팸을 활용해 초간단하게 만들어 본 한그릇요리 중화식 매콤 스팸덮밥을 소개드립니다. 쟁여놓고 마땅한 반찬이 없는 날 먹기 좋은 스팸 통조림!! 스팸은 노릇노릇하게 구워 따끈한 밥과 함께 먹어도 좋고 스팸을 잘게 썰고 계란 스크램블 더해 마요네즈를 살짝 뿌려 간단하게 스팸마요덮밥으로 즐겨도 최고다 생각이 듭니다. 초간단 한그릇요리 스팸마요덮밥을 주로 즐겨왔지만 이번엔 칼칼한 메뉴가 생각이 나 전분물을 살짝 더해 매콤한 버전의 중화식 스팸덮밥을 만들어 보기로 하였습니다. 고추장과 고춧가루를 살짝 더해주고 전분물까지 더해 중화풍 느낌으로 즐겨보니 재료들이 촉촉하게 잘 어우러져 맛 자체도 깊고 훨씬 맛있게 즐길 수 있었습니다. 스팸마요덮밥~ 조금 느끼하게 다가왔던 분들이라면 매콤한 버전의 중화풍 스팸덮밥..

이번엔 스팸을 활용한 초간단 한그릇요리! 주말 점심메뉴로 제격인 스팸 돈부리 덮밥을 소개드립니다. 집에 쟁겨놓고 마땅한 반찬이 없을 때 먹게 되는 스팸~ 스팸은 그냥 노릇노릇하게 구워 먹어도 맛있고, 한그릇요리로도 활용하기 좋은 재료인 것 같습니다. 스팸을 큐브모양으로 잘라 굽고 양파를 간장에 달달 볶아 계란 스크램블과 마요네즈를 더해주면 간단하게 스팸마요덮밥을 만들 수가 있는데, 이번엔 메뉴를 살짝 변경하여 스팸 돈부리라 불리는 스팸 계란덮밥을 만들어 보았습니다. 돈부리는 큰 그릇에 밥을 담고 그 위에 여러 가지 재료를 얹어서 먹는 일본식 덮밥을 의미하는데 스팸과 계란, 양파 올라갔으니 당연 스팸 돈부리라 불리는 것 같습니다. 저는 집에 있던 팽이버섯도 함께 더해 보았는데 쫄깃쫄깃한 팽이버섯의 식감 덕..