이번엔 자취생요리 혼밥메뉴로 제격인 초간단 한그릇요리 뚝배기 치즈밥을 소개드립니다.배는 고픈데 집에 마땅하게 먹을 반찬은 없고~ 고민을 하다가 예전에 SNS를 보다가 킵해놨던 뚝배기 치즈밥을 만들어 보았습니다.      집에 밥은 있는데 반찬이 없는 날이면 가끔 먹게 되는 뚝배기 밥.뚝배기에 살짝 눌어붙은 밥이 왜 그렇게 맛있는지...자투리 채소 넣고 김치나 햄, 참치등을 넣고 굴소스 더해 휘리릭~ 볶아 종종 먹는데이번엔 피자치즈를 듬뿍 더한 뚝배기 치즈밥을 만들어 보았더니 또 다른 색다른 느낌으로 맛있게 먹을 수 있었습니다.        밥에 고추장, 케첩 베이스의 양념을 더해 비벼주고  스팸, 옥수수콘 넣고 피자치즈 듬뿍 더해 만들어 본 치즈밥!피자치즈가 듬뿍 들어가 자칫 느끼하게 다가올 수도 있었지..

이번엔 치킨너겟이나 남은 치킨으로 간단하게 먹기 좋은 한 그릇 요리~ 치킨마요 덮밥을 소개드립니다. 치킨마요덮밥은 크게 들어가는 재료는 없지만 단짠단짠 소스와 치킨너겟이 잘 어우러져 간단하게 먹기 좋은 메뉴죠. 마땅한 반찬이 없거나 먹다 남은 치킨이 있을 때 아마 많은 분들이 집에서 간편하게 치킨마요 덮밥을 만들어 보았을 겁니다. 저에겐 치킨마요덮밥을 생각하면 대학교 시절 한솥에서 종종 사먹었던 기억들이 가장 떠오른답니다. 그만큼 추억과 함께 매력이 넘치는 치킨마요덮밥이지만 배부르게 먹다 보면 느낌 함을 느낄 때가 있더라고요. 저는 이런 느끼함까지 잡고자 여기에 숙주를 추가해서 먹어보았습니다. 덕분에 느끼함도 잡고 아삭한 식감까지 살려 더욱 맛있는 치킨마요덮밥으로 즐길 수 있었습니다. 여러분들도 숙주를 ..