[초보베이킹/레시피] 손반죽으로 부드러운 연유모닝빵 만들기

이번엔 설탕 대신 연유를 넣은 모닝빵을 만들어 보았습니다.사실 연유 모닝빵이라고는 하지만 생각한 것처럼 달달한 빵은 아닙니다.담백한 하면서도 은은한 단맛이 느껴지는 정도랍니다.다만 설탕이 없이 연유로만 단맛을 내었기에 일반 모닝빵보다 더 부드러우면서도 촉촉한 빵이라 할 수 있습니다. 개인적으로 일반 모닝빵보다는 촉촉한 연유 모닝빵이 더 맛있었답니다.저는 아침식사 대용으로 연유 모닝빵에 잼을 발라 먹었는데 우유와 함께 먹으니 최고의 궁합이었어요.다양하게 활용이 가능한 모닝빵~ 좀 더 부드럽고 촉촉한 빵을 원하신다면 연유 모닝빵으로 만들어 보면 좋을 것 같습니다.그럼 저와 함께 부드럽고 촉촉한 연유 모닝빵을 만들어 볼까요? -재료-강력분 300g소금 5g연유 50g우유 160ml계란 1개드라이 이스트 5g버..

2020.09.28