[간단요리/레시피] 페스츄리 생지로 앙쿠르트 스프 만들기 양송이스프
이번엔 양송이버섯을 활용해 간단하게 만들어 본 요리 앙쿠르트 스프를 소개드립니다.오랜만에 스프가 먹고 싶어서 양송이버섯을 사 왔는데 마침 집에 있던 페스츄리 생지가 생각이 나!앙쿠르트스프로 만들어 보기로 하였습니다.뷔페를 가면 꼭 먹는 음식 중 하나라서 더욱 기대가 컸던 메뉴. 양송이스프를 끓인 후 페스츄리 생지를 덮어 오븐에 10분 구워주면 끝. 만드는 방법은 간단한데 비주얼은 최고!! 노릇노릇 잘 구워진 빵을 쭉 찢어서 양송이스프를 찍어 먹으니 고소하면서도 촉촉하니 뷔페에서 먹던 그 맛 그대로 넘 맛있게 먹을 수 있었습니다.앞으로 양송이스프를 먹을 땐 페스츄리 생지를 자주 활용하게 될 것 같습니다.그럼 양송이버섯을 활용해 간단하게 만들어 본 요리 앙쿠르트 스프를 만들어 보도록 하겠습니..
2025.04.14