이번엔 오랜만에 치킨이 생각나 간편하게 만들어 본 간식, 오븐 닭강정을 소개드립니다.저번부터 치킨이 생각나 마트에서 닭다리살 한 팩을 사 와 닭강정을 만들어 보기로 하였습니다.기름에 튀긴 닭강정도 맛있지만 번거로움을 줄이고 담백하게 즐기기 위해 오븐을 활용해 보았답니다.(물론 오븐 대신 에어프라이어를 사용해도 좋습니다.)닭고기를 오븐에 노릇노릇 구워준 후 황금 비율 양념치킨 소스를 버무려주면 간단하게 완성이 되는 오븐 닭강정.         닭고기를 기름에 넣고 튀기는 과정이 생략한 덕분에 번거롭지 않았고 확실히 깔끔하게 완성할 수 있었습니다.아이들 간식으로도 좋고 야식으로 즐겨도 좋을 담백한 닭강정.그럼 오랜만에 치킨이 생각나 간편하게 만들어 본 간식, 오븐 닭강정을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-닭..

이번엔 집에서 쉽고 간단하게 만들어 먹기 좋은 구운 치킨, 만원 치킨, 류수영 불양념치킨을 소개드립니다. 한국인이라면 누구나 사랑하는 치킨!! 저 또한 치킨을 참 좋아하지만 고물가시대인만큼 치킨가격도 급격하게 상승.. 치킨 튀기는 과정이 번거로워 집에서 치킨을 만들어 먹는다고는 생각조차 못했는데 편스토랑에서 소개된 류수영 갈비치킨을 본 이후 그 생각은 잘못되었다는 것을 알게 되었답니다. 단 25분이면 끝나는 초간단 레시피이었기에에 부담 없이 만들 수 있었던 갈비치킨!! 그리고 그 이후에 소개된 메뉴 불양념치킨 역시 간단해 꼭 한번 만들어봐야지 생각만 하다가 이번 기회로 만들어보기로 하였습니다. 프라이팬 위로 닭볶음탕용 닭 1kg를 올려 노릇노릇하게 구워주고 매운 양념소스를 입혀주면 최종 완성이 되는 불양..