[홈베이킹/레시피] 처치곤란 사과로 애플 크럼블쿠키 만들기

이번엔 집에 있던 사과를 이용해 애플 크럼블 쿠키를 만들어 보았습니다. 예전에 애플 크럼블 파이를 만들어보고 워낙 맛에 반했던 기억이 있었기에~ 비슷한 듯 다른 크럼블 쿠키로 만들어보게 되었답니다. 아삭아삭하면서도 달달한 사과는 맛있지만 오랫동안 보관 후 퍽퍽해지거나 시들시들해진 사과는 손이 잘 안 가게 되죠. 집에 먹지 않고 남아 있는 시들시들한 사과나 맛없는 사과가 있다면 꼭 베이킹으로 활용해 보셨으면 좋겠습니다. 사과조림을 넣고 만든 애플 크럼블 쿠키이기에 상큼 달콤한 맛이 살아있는 매력덩어리 쿠키! 여기에 은은하게 더해진 시나몬 향 덕분에 그 맛은 배가 되었던 것 같습니다. 작은 사이즈로 만든 애플 크럼블 쿠키는 한입에 쏙 먹기도 편했답니다. 레시피는 유튜버 쿠킹트리 님을 참고하였습니다. 그럼 저..

2021.05.12