[간단요리/레시피] 저녁메뉴 추천! 일본식 전골 스키야키 만들기

이번엔 저녁 메뉴/ 홈파티 메뉴로 추천드리는 일본식 전골 스키야키를 소개드립니다. 스키야키는 일본의 대중적인 소고기 전골로 온가족이 함께 나누어먹는 가정식 요리 중 하나입니다. 스키야키 소스에 고기를 먼저 볶아준 다음 채소, 육수들을 곁들어 자작하게 끓여먹는 방식인 스키야키! 고기와 채소를 든든하게 먹을 수 있고 특별한 느낌까지 주는 요리로, 덕분에 별미요리로 푸짐하게 즐길 수 있었던 메뉴랍니다. 요즘처럼 추운 날씨엔 국물요리가 제격이죠? 시원한 감칠맛이 도는 국물을 떠먹었더니 속 안까지 뜨끈~ 든든하게 한 끼를 해결 할 수 있었습니다. 특히 고기와 함께 채소까지 푸짐하게 곁들었더니 포만감도 엄청 컸답니다. 다만 스키야키는 주로 소고기를 곁들여 먹지만 냉동실 속 놀고 있던 다진 돼지고기도 함께 넣고 만들..

2022.02.10